夏天到来了大批的水果上市了,香蕉,苹果,桃子,西瓜,这些水果又美味又好吃,而且香浓可口,平日里很多人喜欢拿水果当做饭吃又减肥,又美味可是大家这个观点是相当错误的,水果当中原本含有果酸果酸吃下去之后,对于肠胃来说起到助消化的作用,所以很多人非常的迷茫空腹吃水果好还是饭后吃水果好呢! 吃水果的最佳时间应在饭前一小时,饭后两到三小时时为宜。 很多人在吃水果的时间上,存在一个极大的误区:把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。 专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。 首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。 第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。 千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。 普通人饭前一小时,和饭后一小时 人们通常认为饭后吃水果最佳,台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。 其实因为每个人身体不同空腹吃水果的话,很有可能给自己的肠胃受影响,还容易让肠胃的免疫力下降,所以说呢,饭后吃水果还是好的,不过饭后吃水果也是有时间规定的,之所以大家不明白空腹吃水果好还是饭后吃水果好,就是因为对于生活当中的常识比较缺乏。 |
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