怀孕期间孕妇需要大量的钙质来供应两个人的需求,因此孕妇怎么补钙就成为广大孕妇共同关注的问题。 从第5个孕月起,胎儿牙齿开始钙化,恒牙牙胚开始发生,建造骨骼也需大量的钙。因此,孕妈咪对钙的需求量很大,每天应摄取1000-1200毫克钙。如果发生缺钙,除了常感腰酸、腿痛、手脚发麻、腿抽筋外,婴儿在出生后牙齿容易坏掉,严重时导致先天性佝偻病。并且,孕妈妈易发妊娠高血压综合症,引发母婴不良结局。 两大原因导致缺钙 膳食影响:只忙着补钙,却忽略了膳食的调整,以至于事倍功半。你知道吗?膳食中食盐含量较高会使钙从尿中大量丢失。大量的含咖啡因的食品,如咖啡等也会影响钙的吸收与排泄;食物中的草酸、植酸也会影响钙吸收,因此如果你喜欢吃菠菜、茭白、竹笋等含草酸过多的食物,那么很有可能补了钙还缺钙。 钙制剂的选择:市场上的钙制剂成百上千,难免好坏掺杂,除了钙含量高低以外,还有安全性、有效性及性价比等诸多因素影响,如果没有科学的辨别方法,就有可能买了不适合的产品自己还不知道。还好相关专家已总结出钙制剂选择的五大金标准,供广大消费者参考,只有依靠科学的补钙方法,才能有效提高补钙的效果。 补钙策略 1、食补:它是一条最为可靠、有效的补钙途径。从第5个孕月起,孕妈咪必须每天喝250毫升的牛奶、配方奶或酸奶,同时在饮食上注意摄取富钙食物,如球形干酪(6球)、豆腐(半块、100克左右)、鸡蛋(1-2只)、煮小虾(5大匙)、煮沙丁鱼(10条、中等大小)、小鲱鱼干(2大匙)及适量海带或海白菜等,使摄钙量至少达到800毫克。 2、补钙剂:不足部分可考虑从钙剂中补充。第4个孕月后在医生指导下每天服用钙剂,特别是有缺钙症状的孕妈咪,直至第9个孕月。以肠道吸收率高、服用方便、价格低廉的钙剂为好,如钙尔奇-D。钙尔奇-D有两种制剂,一种是钙尔奇-D600片剂,含有600毫克钙和125国际单位VD;另一种是钙尔奇-D300咀嚼片,含有300毫克钙和60国际单位VD。如果选用钙尔奇-D600片,在每天晚餐后服用1粒;若是选用钙尔奇-D300咀嚼片,每天早餐和晚餐后分别服用1粒。 3、晒太阳:每天有意安排自己多晒太阳,特别是冬春季怀孕的妈咪。这样,会使身体摄取充足的VD,让胎儿的骨骼和牙齿发育得更结实,消除先天佝偻病和龋齿的因素。要记住这是必须做的事,其他方法无法替代,如果在晒太阳时做一些适度运动将会效果更好。 孕妇吃什么补钙最有好 1、骨汤烩酿豆腐 所需食材:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜。 做法:将虾仁剁碎并且与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中。等到骨汤烧开后再放入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味。最后一步则是放入小油菜点缀,食用时少加些米醋。 功效:在这道骨汤烩酿豆腐中,有很多食材都具有补钙的功效,将这些食材一起煲汤不但不油腻,而且风味还更加诱人,是孕妇补钙的首选。 2、奶酪蛋汤 所需食材:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒。 做法:把奶酪以及鸡蛋一块打散,然后在里面放入适量的精面粉,同时将骨汤烧开后调味,淋入调好的蛋液。最后一步很简单,只要洒上西芹末、番茄末作点缀即可。 功效:在蛋汤中放入了奶酪后,使其中的含钙量更加丰富,同时口味也更浓郁了,确实是怀孕妈咪的一道富钙美食。 3、豆焖鸡翅 所需食材:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。 做法:将准备好的=黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,而鸡翅则用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味。锅中加油烧到8成热的时候放入入味好的鸡翅,翻炒至变色,这个时候再放入其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。 功效:在黄豆、海带中都含有丰富的钙质,并且还能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,孕妇在怀孕期间经常食用,可以达到很的补钙效果。 4、彩鱼肉 需要食材:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉。 做法:把准备好的鱼肉切成丝后用凉水漂洗沥水,然后放入少量的盐、鸡蛋清、淀粉放在一边备用。然后将剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁,同时再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透。 一切准备就绪后将炒锅烧热,放入适量的食用油后烧到五六成热,这个时候放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中。在炒锅中再放入大约为10克的油,然后再放入葱丝、姜丝、冬菇丝,等到炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可。 功效:在鱼肉中本身就含有极为丰富的钙质,而且经过滑炒后还含有适量的脂肪,不仅仅能为孕妇提供丰富的钙质,同时还能保证孕妇的活力,不至于过于疲劳。 |
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