对于怀孕晚期的女性来说,膳食的营养搭配非常的重要,这时候要针对准妈妈补钙、补血等需求,以荤素搭配,口味清淡为宜。那么孕晚期食谱有哪些呢?今天小编就为您推荐两款非常适合孕妇孕晚期的家常食谱。 推荐的两款孕晚期食谱 一、菜花炒蛋 小编为什么要推荐这款菜呢?因为在菜花炒蛋中的菜花含有丰富营养元素,比如维生素C、胡萝卜素、硒、维生素K等,这些营养元素可提高人体机体的免疫和抗病能力,防止感冒和坏血病的发生,鸡蛋可提供优质蛋白,补钙,补铁,促进胎宝宝大脑发育,这是一道适合整个孕期的家常炒菜。 菜花炒蛋的用料和做法还是比较简单的。需要大约300克的菜花,2个鸡蛋,熬制好的高汤,盐各适量。各种原料准备好后,首先将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅拌均匀,菜花先洗净,再掰成小朵,下入开水锅内焯熟,捞出过凉,控水;然后将炒锅注油烧热(注意油温不要太高),倒入蛋液煎熟,铲成小块;最后将炒锅倒油烧热(注意油温不要太高),下菜花,蛋块,精盐炒匀即可。 二、芝麻肝片 小编推荐的这个孕晚期食谱可能会比较陌生一点,但是营养绝对有保障。这个菜谱中选用的猪肝含有丰富的铁元素,是准妈妈补充铁质的良好来源,准妈妈常吃猪肝,可防治缺铁性贫血。 芝麻肝片处理起来会稍微麻烦一点,需要的原料稍微也会多一些。原料包括大约300克的猪肝、50克左右的芝麻、一个鸡蛋、面粉、姜末、葱花、盐若干。做的时候首先将猪肝洗净切成薄片,鸡蛋打开取蛋清;然后将蛋清与面粉,葱花,姜末,盐拌成面糊,放入猪肝挂糊,再滚上芝麻;最后起锅热油,放入挂糊好芝麻的猪肝,炸透即可。 今天小编就为大家推荐了两款比较适合孕妇补充营养的孕晚期食谱,感兴趣的朋友可以学学,还想学学其他方面的知识也可关注其他相关文章。 |
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