粘米粉大家了解吗,在平时都吃过吗,相信很多人都不了解粘米粉到底是用来干吗的,也不知道它的吃法吧,粘米粉也叫大米饭,是很多食品的原料,它的吃法也有很多,可是孕妇能吃粘米粉吗,女性怀孕的时候有很多东西是不能乱吃的,这是很多女性在孕期都会遵循的原则。 孕妇能吃粘米粉吗,很多人不了解粘米粉是什么,女性怀孕的时候是要注意饮食上的问题的,要知道什么样的食物多吃好,什么样的食物是不能吃的,才能够让自己和宝宝都更健康的度过整个孕期。 粘米粉是制作小吃的首选,可以制成萝卜糕、芋头糕,糍粑等美食。 粘米粉:禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多食品的原料, 是各种大米中糯性最低的品种. ,有着糯米粉不可代替的作用,例如是萝卜糕。 粘米粉---用普通梗米磨的粉,台湾叫在来粉。黏性不如糯米粉,适合作蒸的中式点心,如松糕、发糕、定心糕等。 选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。 许多商家为了谋利,将粉添加其他材料增白。拿起一点粉,用拇指和食指挤压磨擦,纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的,细滑、柔弱。 粘米粉是制作小吃的首选,可以制成萝卜糕、芋头糕,糍粑等美食。 普通的大米的粉啊,就是我们平时吃的那种米的粉就叫粘米粉 来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。筋既抽走,澄面没有多少韧劲了,要的就是它。澄面是去筋面粉,低蛋白。从营养学角度说,食用时可加入含蛋白的配料以补充 孕期食谱大全 卤鲜口蘑 原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。 做法: 1.先将口蘑清洗干净,再切成片; 2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂; 3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖; 4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。 营养点评: 吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。 糯米甜藕 原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。 做法: 1.先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长; 2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上; 3.锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾; 4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒; 5.将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。 营养点评: 吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。 孕妇能吃粘米粉吗,女性怀孕的时候多吃一些粘米粉是很好的,有助于身体的消化,而且粘米粉的做法有很多,如果因为怀孕的时候不想吃其他的东西,那么就多吃一些粘米粉吧,这样的食物味道都是很好的,也是孕妇很能够接受的口味。 |
下一篇:孕妇能吃马齿苋吗
相关专题:
孕妇饮食
相关资讯
- 雨水过后,孩子的饮食餐单
- 今天就跟大家说一说,雨水过后,要给孩子吃什么,不吃什么,怎么吃更好。 雨水是一年二十四节气中的第二个节气,每年2月18日前后,太阳到达黄经330度,为雨水节气。此时降水开始,雨量逐步增多。 为什么叫雨水?一是…
- 今天开始,调养孩子用这味干果
- 转眼又到了一个新的节气,气候又会有些明显的改变,这时候孩子的喂养和日常养护又会有些不同的侧重点,家长要及时调整了。 俗语说:‘处暑十八盆,白露勿露身’。处暑过后,天气还很热,每天还要用一盆水来洗澡。而…
- 核桃的功效,远不止健脑
- 又到周末了,秋天的味道越来越浓,今天来介绍一个干果,可做菜做粥,适合孩子在秋季食疗,也可作为零食,孩子会很喜欢的。 秋天要介绍给家长的一味干果,就是 核桃 。 核桃味甘、性温,入肺、肾、大肠经。可补肾、温…
- 能不能给孩子吃燕窝、鲍鱼、海参、花胶、虫草等贵细滋补药材?
- 以下哪些食品,适合孩子吃,能帮孩子扶正益气? A. 鲍鱼。 B. 海参。 C. 燕窝。 D. 花胶。 答案:A、B 错的最多的是花胶! “ 这也是家长经常问我的问题:能不能给孩子吃燕窝、鲍鱼、海参、花胶、虫草等贵细滋补药材…
- 父母个头矮,孩子肯定长不高?
- 孩子的身高一直是家长们最关心的问题之一,特别是那些对自己身高不满意的爸爸妈妈们。都说身高受遗传影响,那父母个头矮,孩子将来是不是肯定长不高呢?管家今天就为大家解开孩子“长个儿”的秘密。 谣言: 辟谣:NO…