鱼有丰富的蛋白质,多吃鱼人会变得更加聪明哦,你知道吗?宝宝也要多吃鱼哦,这样能够让宝宝身体健康,而且变得聪明! 鱼肉营养丰富,富含DHA、EPA,能够促进儿童大脑发育和智力发展。此外,鱼肉中丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、各种微量元素等,能为宝宝提供平衡的膳食营养。 宝宝吃什么鱼好? 1、三文鱼 三文鱼中含有丰富的优质蛋白及不饱和脂肪酸,其所含的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。同时,三文鱼鱼鳞小、刺少,肉质坚实而富有弹性,适合宝宝食用。 2、鳕鱼 鳕鱼属于深海鱼类,其肉质白细鲜嫩,清口不腻,世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。鳕鱼的蛋白质比三文鱼高,而肉中所含脂肪要比三文鱼低17倍,是非常健康的食品。
3、龙利鱼 是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类,个头大,但是刺很少,只有中间的脊骨,鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售,有的还特地切成适合宝宝使用的块状,妈妈们选购时要选择肉质饱满坚实的产品。 4、鲈鱼 有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。 5、带鱼 带鱼含有丰富的软磷脂,具有非常好的补脑健脑的功能,而带鱼味道鲜美、小刺又比较少,非常适合宝宝吃。 选购鱼类的时候需要注意哪些方面? 肉质要有弹性、鱼鳃呈淡红色或鲜红色、眼球微凸且黑白清晰、外观完整、鳞片无脱落、无腥臭味等。 家长在给宝宝选择鱼类时,不必专挑名贵的鱼,可以就地取材,选择价格相对实惠的鱼。另外,鱼的种类丰富,产地也很多,给宝宝吃鱼时没必要拘泥于某一种或几种鱼类,要注意多给宝宝尝试不同品种的鱼,这样可以让宝宝品尝不同的口味,综合摄取不同营养特点的鱼肉。 宝宝多大可以吃鱼? 理论上满6个月以后的宝宝就可以添加富含蛋白质的食物了。 但是要有几个前提 ● 宝宝对米粉或者其他简单的辅食是否已经接受 ● 宝宝接受荤食后,是否会出现过敏等表现。 如果没有上述的问题,家长一定要遵循由少到多,由简单到复杂的规律,逐渐添加。 鱼的哪个部位适合宝宝吃? 有不少家长问,给宝宝吃鱼的哪个部位好,鱼头,鱼肚子,还是鱼子?其实,鱼体各个部位营养成分差别不太大,宝宝都可以吃。 一般来说,鱼头污染更严重一些,这主要是因为动物的大脑组织和肝脏、鱼骨等组织和器官新陈代谢缓慢,污染物不易排出。不过,“鱼脸”挺适合宝宝吃的,这个地方肉质细嫩、无刺,污染也不大。 河鱼和海鱼哪个好? 总体来说,海鱼比河鱼要好,水体污染相对要少,刺也少一些。河鱼的话,尽量选择水体环境好的鱼。 吃鱼比吃肉好吗? 在传统观念里,通常认为吃鱼比吃肉要好,“营养价值要高”。实际上鱼和肉都是宝宝非常需要的食物种类,本着丰富的原则,鱼和肉都是要吃的。 宝宝吃鱼的最佳做法 给宝宝烹制鱼类,最好选择清蒸。清蒸鱼营养损失少,原汁原味对宝宝的味觉发育有利。而油炸等烹调方法,不但会改变鱼本身的滋味,还会改变鱼肉本身易消化的特点。 给宝宝吃鱼这些问题要注意 宝宝吃鱼要适量 一般每周1—2次,每次50—100克。如果宝宝特别喜欢吃某种鱼,可以稍微多吃一点,但不要替代了主食。 宝宝不能吃生鱼 鱼没烧透就不能让宝宝吃。经常吃未经煮熟的鱼或生鱼,就有可能患寄生虫病,影响宝宝健康。 注意鱼刺 让小宝宝吃鱼,相信你最担心的就是鱼刺了,鱼肉虽然营养丰富,可是处处“暗藏陷阱”,稍不留神小宝宝很容易被鱼刺卡到,所以宝妈一定要细心。 在购买鱼的时候,不妨挑一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼,处理的时候要非常细心地挑出鱼刺,一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。
|
相关专题:
宝宝生活护理
相关资讯
- 遇上台风“天鸽”才能飞?漂漂羽毛化羽为翼时刻自在飞翔
- 8月23日6时,中央气象台发布台风红色预警;8时30分中国气象局将重大气象灾害(台风)应急响应提升至二级,叠加天文大潮的“天鸽”成今年以来登陆中国最强台风;到中午12时左右,53年来对珠港澳影响最大的第13号台风“天…
- 孩子有这5个特征,说明已经近视了!
- 孩子近视 有什么特征呢?现在很多孩子因为用眼过度或者不恰当的使用眼睛让自己近视了,家长们要时刻关注孩子的眼睛健康! 走在大街上,往往会发现,很多年龄比较小的孩子就早早戴上了眼镜。孩子过量的使用电子产品,…
- 怎样才能让孩子头发长得好?关于孩子头发生长的传言与真相
- 在这个颜值当道的年代,头发好不好,已经不仅仅是个健康问题。比如,别人家的姑娘早就油亮小辫扎起来了,自己家闺女还一头稀疏小毛寸,费心搭配的文艺萌娃造型都get不到时尚感。 就算是个男娃,也总躲不开邻居大妈充…
- 给宝宝吃鸡蛋谁不会?别等吃出事才后悔!
- 鸡蛋是我们日常生活中很常见的一种食物,一天一个鸡蛋保证了我们所需要的蛋白质 ,给宝宝吃鸡蛋谁不会?别等吃出事才后悔! 在宝宝的食谱中,鸡蛋占的分量,比起奶有过之而无不及。没办法,谁叫人家营养价值高呢。 …
- 如何正确打开宝宝的吃糖方式?
- 小孩子喜欢吃糖,可是吃糖容易长蛀牙 ,那么该如何让孩子正确吃吃糖呢?做为家长如何正确打开宝宝的吃糖方式?你有没有好办法? 家长都知道宝宝都喜欢吃甜食,而糖是最直接的甜食,在超市里五颜六色的糖果让人眼花撩…