经过一阵紧急速冻,南方的冬天也正式要和大家say hi了。 在这样的天气里,想必没有什么比一碗热腾腾的面条更能够温暖身体了,所以今天我们就准备了“吃饱饱的鸡丝面”。 当然啦,为了解决孩子的挑食问题,我们还特意加了一道“冒泡卤蛋”。
话不多说,下面就是这道冬日暖胃早餐的制作方法。 ▼ 冒泡卤蛋 准备材料: 鸡蛋、可乐、白糖、老抽、盐、八角、花椒
创作方法: 1、将煮熟的3个鸡蛋剥壳备用 2、在锅中放八角3颗,花椒若干,一勺老抽 3、加入一罐可乐(330毫升),适量盐 4、开火,煮沸,文火煮十分钟即可
▼ 吃饱饱的鸡丝面 准备材料: 鸡胸肉*50克、面条*200克、香菇*2个、丝瓜*半根、老抽、盐等
创作方法: 1、将鸡胸肉洗净白水煮熟,撕成条状备用。
2、香菇切丁,丝瓜切片。
3、蒜末爆香,倒入香菇丝瓜,适量老抽和水,炒熟备用。
4、 面条煮熟后捞出,放入鸡丝,炒熟的浇头即可。
▼ 是不是很简单,看起来又很美味呀~ 孩子若是喜欢吃面条,妈妈们不妨试一试这道简单的鸡丝面,配上甜甜的冒泡鸡蛋,保证孩子们吃饱饱~ |
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