宝宝缺锌是我们常见的现象,而宝宝也是我们家长以及国家的希望,所以对于宝宝的健康是我们关注的一大焦点。那么有哪些食物可以帮助宝宝补锌呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。 宝宝吃什么补锌 锌是维持人体生命必需的微量元素之一 竟然锌多宝宝如此重要,那么宝宝吃什么补锌呢?什么食物含锌量特别高呢?gt;gt;妈妈“锌”观念 婴儿补锌多吃这些! 据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。所以,宝宝补锌可以多选择动物性食物。 而食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。妈妈可以根据宝宝的需要,给宝宝食用合适的含锌食物。 或许,不少妈妈都知道一些补锌的产品,你是不是还在为宝宝挑选哪种产品而烦恼?都说药补不如食补,妈妈们不妨可以选一些补锌的食谱,让宝宝享受美味的同时,快速补锌。gt;gt;婴儿补锌辅食食谱 巧手妈妈学起来 适合4个月-1岁宝宝的补锌食谱 栗子粥 原料:栗子、大米。 做法 栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。 蛋黄牛奶糊 原料:鸡蛋、牛奶。 做法 个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。 适合2-3岁宝宝的补锌食谱 果仁粥 原料:大米、花生、核桃仁。 做法 大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。 注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。 海鲜鸡蛋羹 原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。 做法 1、虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。 2、花蛤洗净,用开水烫使其打开。 3、鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。 适合4-6岁宝宝的补锌食谱 白菜肉丝 原料:白菜、瘦肉。 做法 1、白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。 2、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。 五彩黄鱼羹 原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇。 做法 1、小黄鱼洗净去骨切成丁状。 2、西芹、胡萝卜、香菇切丝。 3、锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。 4、加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。 结语:通过上面的介绍,想必大家都了解到了适宜宝宝补锌的食物有哪些了吧。宝宝补锌不像大人那样,宝宝补锌完全是由家长的主导控制,所以家长给宝宝补锌要注意宝宝的营养均衡。希望小编的介绍对大家有所帮助。 |
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