海带的营养价值很高,在还在当中热量比较低,蛋白质含量较为丰富,矿物质的含量极其丰富,并且还带有不错的药用价值,在海带当中碘含量丰富,女性在怀孕期间可以适当吃一点海带。通过吃海带对于甲状腺肿以及妊娠高血压有很好的预防作用,并且吃海带能够降低血脂以及血糖。 海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫。哺乳期食用能提高自身和宝宝的抵抗力,增强抗病能力,强身健体。海带还有丰富的钙元素,哺乳期妈妈吃海带能预防骨质疏松,也能通过哺乳让宝宝补充身体所需的钙,预防新生儿佝偻病。海带含有丰富的铁元素,铁是制造血细胞的主要原料,哺乳期妈妈食用海带不仅能有预防贫血,还能增加乳汁中的铁含量。宝宝吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。 黄豆海带炖猪蹄的做法:用料:腊猪脚1000克,干海带1片,干黄豆150克,白醋适量,盐适量,生姜1块,大葱1段,大蒜瓣3瓣。海带、黄豆提前一晚泡好,腊猪脚剁成块也提前一晚泡好。腊猪脚放入锅里煮开几分钟后关火。生姜、大蒜瓣稍微拍碎,大葱切成段,海带切成块。砂锅里放入黄豆、海带、生姜、大葱、大蒜瓣、白醋,烧开。放入焯过水的腊猪脚,改小火煲一个半小时。煮一会后要清除表面产生的浮沫和黄豆的皮。根据咸淡加入适量盐,出锅。 女性怀孕期间吃海带能够消肿还能利尿,并且能提高免疫能力,能够促进身体的细胞免疫活性,并且可以促进身体过程排泄。不仅如此,女性怀孕期间适当的吃一点海带不但自己可以补充碘,而且腹中的胎儿也可以得到碘的补充。怀孕期间吃海带还可以预防乳腺增生。 |
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