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红小豆鲫鱼汤的介绍：常喝红豆鲫鱼汤，可以收到活血排脓、清热解毒的作用，特别是罹患青春痘、皮肤晦暗没光泽的，又有利水退肿的功效。对于每天都要面对电脑的上班族，红豆鲫鱼汤更可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。红豆鲫鱼汤还有“久食轻身”的说法，对长期坐着工作的朋友，有一定的去肚腩的减肥效过。
红小豆鲫鱼汤利水、利湿，消胀满。适合于妊娠后期头面、下肢或全身浮肿的孕妇食用。 红小豆鲫鱼汤的材料：主料：鲫鱼400克、红小豆50克。
调料：料酒、姜片、葱段、盐、味精。 红小豆鲫鱼汤的做法：1、将鲫鱼去鳞、内脏，撕下颌下硬皮后清洗干净，加入料酒腌渍片刻；红小豆洗净。 2、煲锅中放入红小豆和适量清水，小火煮至六成熟，放入鲫鱼、姜片、葱段，煮至红小豆熟烂，放入盐、味精调味即可。 |
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