|
主材料：生鱼 2条，花旗参 50克，无花果 适量 配 料：姜片 调味料：盐 做 法： 1 生鱼用盐清洗掉表面的粘液 2 花旗参、无花果、姜片
3 热锅，下油爆一下姜片，下生鱼 4 把鱼煎至稍金黄色
5 取一汤煲，加入量的水，下所有材料(洋参中途取出 切块再煲) 6 中火煲至汤色奶白，下盐调味，即可
此汤清甜润喉，我最爱喝这类补而不燥的汤了，正点 |
上一篇：鲫鱼汤的简单家常做法
下一篇：参须红枣鲈鱼汤
相关专题：
鱼汤
相关资讯
- 参须红枣鲈鱼汤
- 原料： 参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约500克)、姜3片、热水2000毫升。 调味料： 米酒30毫升、油2大匙、盐适量。 做法： 1 先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用；…
- 鲫鱼汤的简单家常做法
- 做法： 1. 鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片；2. 锅里放油 将鱼煎一会；3. 煎好的鱼放入适量水 4. 放入备好的葱片姜片和白胡椒粉；5. 大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可…
- 水煮鱼与水煮肉片的做法
- 1. 准备材料。食材：鲩鱼肉,豆芽,大白菜,葱、香菜 2. 将鱼肉鱼皮朝下，斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼头骨剁成两半，金针菇100克。 3. 将鱼片用1茶匙料酒、淀粉、蛋清和适量的盐抓匀，放进几片姜腌制15分钟。 4. 锅里…
- 做月子产妇下奶汤谱食-鲫鱼汤的正确做法
- 做月子是女人一生中改善体质的最好时机，如果没有做好月子，将为以后的身体健康埋下隐患。作为一位刚生产的新妈妈是一件很幸福的事情，看到新生命的诞生有一种说不出的幸福感，但是好多的新妈妈都在为奶水不足发愁，…
- 莲藕黑鱼汤的做法_莲藕黑鱼汤怎么做
- 食材 ： 黑鱼、莲藕、红枣、大葱、姜。 做法 ： 1. 黑鱼杀好，鱼肉片成鱼片，这一步交给卖鱼的了。莲藕洗净去皮。 2. 锅里放少许油，煎鱼头，鱼骨，放少许料酒炝锅。 3. 然后放适量清水，大火炖开。 4. 鱼片放少许淀…
