|
食材: 农家鸡 一只 ,山药 一根 ,枸杞 一小把 ,葱姜 料酒 盐 做法： 1 鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结 2 切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开 3 撇去浮沫。
4 加入一汤匙料酒 5 放入姜片葱结 6 煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。（因为我用的是铸铁锅，炖汤比一般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的时间哦）
8 枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可
小贴士 |
相关专题：
汤类大全
相关资讯
- 滋补玉米老鸡汤的做法_滋补玉米老鸡汤怎么做
- 盛夏：美味又营养的滋补玉米老鸡汤 材料 ：老土鸡 玉米 姜 蒜 胡椒粉 醋 枸杞 红枣 做法: 1、 将老土鸡洗净切块，锅里烧水先去血水沥干。 2、 玉米切块，枸杞、红枣、备用。 3、 焖锅里放适量水，放入过水后鸡块，加…
- 金耳莲子羹的做法_金耳莲子羹怎么做
- 集美味、滋补、保…
- 黄瓜银耳汤的做法_黄瓜银耳汤怎么做
- 主料 :黄瓜120g 辅料 银耳,冰糖,枸杞子 步骤 1.银耳用清水泡发 2.黄瓜洗净 3.切片 4.银耳切除根部，掰成一小朵后洗净 5.锅内倒入清水，加入银耳 6.盖上大火烧开后转小火煮至银耳粘稠 7.之后打开转大火加入黄瓜 8.加…
- 木瓜银耳炖牛奶的做法_木瓜银耳炖牛奶怎么做
- 丰胸圣品--- 食材: 木瓜，牛奶，枸杞，莲子，银耳，冰糖， 做法 ：…
- 莲子枸杞炖猪肚的做法_莲子枸杞炖猪肚怎么做
- 简介 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。莲子含丰富的钙、磷和钾，能防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚。枸杞能滋补肝肾，益精明目，长期服用还能增强人体免…
