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食材： 山芋粉丝 花生米 黑芝麻 辣椒油 醋 鸡精 酸黄豆 香油 生抽 葱 做法： 1.先用清水把粉丝泡软，葱切碎。 2.黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟。 3,用酸黄豆，黑芝麻，花生米，醋，生抽，辣椒油，鸡精，盐，香油，葱花调成底料。 4.烧开一锅水，水开后加点盐，把粉丝放里面烫熟。 5.盛出倒在准备好的底料里面拌匀就可以。
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