现在正是荔枝上市的季节,不少人都会买点荔枝回家尝尝鲜。不过小编想说荔枝用来做菜也是极为美味哦,那荔枝美味的做法有哪些呢?不妨跟着小编详细的去瞧瞧吧,这些另外的做法可以体验荔枝不一样的美味。 做法一:荔枝咕噜肉 第一步,买好猪肉、荔枝、淀粉、面粉、啤酒和盐,再备上柠檬汁、白糖和番茄酱。 第二步,将猪肉直接处理后洗好切片了,加上盐还有啤酒以及水跟淀粉,接着放面粉搅拌腌制。 第三步,备好锅加油直接烧热了,将猪肉直接下锅油炸,反复油炸后捞出备用。 第四步,备好炒锅加上番茄酱、白糖、柠檬汁还有盐搅拌成酱汁。 第五步,将荔枝处理后放入肉中,再将酱汁直接倒入即可。 做法二:荔枝炒虾仁 第一步,准备好大虾、荔枝、番茄酱、盐、糖、蛋清、淀粉和葱姜。 第二步,将大虾直接处理后洗好,加盐加蛋清以及干淀粉搅拌。将葱姜直接切片切段,放入碗中加水做成葱姜水。 第三步,将荔枝直接处理后去壳取肉洗好,下锅烫煮一会捞出。备好炒锅加油烧热了,将大虾滑炒后捞出。 第四步,锅中留少量油,加上番茄酱翻炒,接着加上葱姜水,加上盐还有糖搅拌了。将荔枝以及虾仁下锅翻炒,最后热油出锅即可。 做法三:荔枝炒肉 第一步,准备好里脊肉、荔枝、盐、生抽、蚝油、老抽和淀粉。 第二步,将里脊肉直接处理后切片,加盐、生老抽还有蚝油以及淀粉搅拌腌制。 第三步,备好锅加油烧热了,将里脊肉下锅滑炒捞出,锅中留少量油将荔枝下锅翻炒,再将里脊肉下锅翻炒后即可。 荔枝不仅仅可以直接食用,用来做菜可以更加的美味哦,不妨来试试以上的几种美味做法哦。 |
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