黄豆是常见的美食,常吃可以美白防癌还能提高免疫力。那你知道黄豆怎么做好吃吗?其实黄豆的做法有很多,下面就简单的介绍几种家常的做法。 做法一:黄豆焖猪蹄 第一步,准备好猪蹄、黄豆、生姜、花生、酱油、肉汁还有盐以及油。 第二步,将黄豆直接洗好浸泡在水中,将花生洗好浸泡在水中。猪蹄直接处理后,加盐腌制。 第三步,备好锅加油烧热了,将猪蹄直接下锅油炸以一会,捞出放入冷水中浸泡。 第四步,备好锅,将猪蹄、花生、黄豆还有生姜、肉汁下锅,加上水直接烧煮了,最后调味后即可。 做法二:酱黄豆 第一步,准备好黄豆、八角、老抽、白糖、盐还有熟白芝麻。 第二步,将黄豆直接洗好后浸泡在水中,捞出沥干了。备好锅加上水,将八角、白糖还有老抽,再将黄豆下锅,直接大火烧煮。 第三步,再用文火炖煮40分钟,加上盐直接烧煮到浓稠,转盘后加上熟白芝麻即可。 做法三:番茄煮黄豆 第一步,准备好西红柿、黄豆、白糖、番茄酱、植物油还有香葱。 第二步,将黄豆直接处理后洗好了,加上水浸泡五个小时,将西红柿直接洗好后切块了。 第三步,锅中加上水将黄豆放进去,直接开始烧煮,烧开后用文火烧煮半小时左右。煮熟后捞出。 第四步,备好锅加上植物油烧煮,将西红柿直接下锅翻炒,放点白糖。再将黄豆直接下锅,加上番茄酱翻炒后加水,直接烧开加上葱即可。 黄豆的营养价值极高,爱吃黄豆的朋友不妨来试试以上的几种做法吧,这些做法不仅仅美味而且身体的营养及高哦,朋友们不妨来学学吧。 |
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