在生活中有很多人都很喜欢吃甜点,而蛋挞则是属于比较受欢迎的一种。那么你会做蛋挞吗?其实在家也可以轻松做出美味蛋挞哦。下面就简单的给大家介绍几种做法吧。 做法一:黄桃蛋挞 第一步,准备好鲜奶、砂糖、植脂淡奶、奶香粉、低粉、蛋黄、全蛋还有塔皮以及黄桃。 第二步,将黄桃直接切丁了,将鲜奶白砂糖直接熬煮,将蛋黄还有全蛋直接打碎搅拌。 第三步,备好碗加上鲜奶、淡奶还有淀粉以及奶香粉搅拌,将蛋液直接下锅啦,加上鲜奶糖搅拌后即可。 做法二:蓝莓蛋挞 第一步,准备好蓝莓酱、蛋挞皮、鸡蛋、蛋黄、淡奶和砂糖。 第二步,将鲜奶还有白砂糖放在一起加热了,等待冷却后加上蛋黄搅拌,过滤备用。 第三步,将过滤后的鲜奶直接倒入蛋挞皮中,再放入 预热好的烤箱中,烤上二十分钟后,捞出,将蓝莓酱下锅即可。 做法三:紫薯蛋挞 第一步,准备好白糖、牛奶、淡奶油、鸡蛋、紫薯还有蛋挞皮以及蛋黄。 第二步,将牛奶跟白糖搅拌了,再加上淡奶油搅拌。将鸡蛋和蛋黄直接放入,搅拌备用。将紫薯直接煮熟后捣碎了也放进去搅拌了。 第三步,将搅拌后的面糊直接过滤了,将其放入蛋挞皮中,最后放入预热烤箱开始烘烤即可。 做法四:芒果蛋挞 第一步,准备好芒果、蛋挞皮、蛋黄、牛奶、白糖还有炼乳以及面粉。 第二步,将芒果直接去皮后切丁了,将牛奶放入碗中,加上炼乳以及白糖烧煮搅拌,等待牛奶冷却后,将蛋黄液直接倒进去,适当加上面粉彻底搅拌了。 第三步,将芒果直接放入蛋挞皮中,倒入蛋糊即可。最后放入烤箱中烘烤二十分钟左右即可。 以上就是关于几种美味蛋挞的详细做法了,小编相信多数的朋友都爱吃蛋挞,那么疫情在家无聊时不妨尝试着做做吧。 |
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