我们知道,红枣具有健脾、抗氧化、还能护肝扛癌的功效,是近几年人们养生常用的食材,而蜂蜜则有润燥滋补、养肺的作用,将两者进行熬制融合便可将各自的功效和营养价值得以体现,今天我们给大家推荐的是大红枣蜂蜜茶的泡制,可以将两种食材的功效得以发挥,且操作方便。 制作原料:红枣、蜂蜜。 泡制方法: 1、红枣一碗用水泡两个小时,洗净去核。 2、去核红枣放电饭锅内加两倍的水,用煮饭档煮,看到锅内的水基本蒸发完,红枣软烂时断电。 3、用压土豆泥的压子压碎晾凉。 4、将红枣泥装入干净的瓶子里,加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可。 5、喝时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。开水会破坏蜂蜜中的营养物质,所以用温水冲泡蜂蜜。 从以上的介绍我们可以知道大红枣蜂蜜茶水的泡制方法,为了方便日常的冲泡,可以先将红枣进行熬顿和压碎,制成红枣泥,后与蜂蜜搅拌融合,需要饮用的时候可以随时进行温水冲泡,避免使用开水,该茶常饮用也可以用于防治胃肠道、神经系统疾病,还有美容功效。 |
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