吃羊肉能不能喝茶

羊肉是我们经常食用的一种肉类，羊肉的味道非常鲜美，同时也是非常好的滋补食物，所以非常深受大家的喜爱，在我们的餐桌上经常可以见到羊肉的身影，羊肉虽然好吃，但是从养生的角度讲，吃羊肉也有非常多的讲究，很多人会问，吃完羊肉后可以喝茶水吗？下面我们就来给大家简单的介绍一下：

羊肉营养丰富，属于中药食材，常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食，可以让体寒的人变得身体暖和，但是有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或者在发热期间也不宜食用。如果在烹制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆，炒制时放葱、姜、孜然等作料可以去除膻味。

特别提示：

1.羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。

2.患有肝炎病症的人，不可以过多食用羊肉，适当食用，羊肉多食可以加重肝脏负担，导致发病。

3.《本草纲目》在提到羊肉时称：羊肉同醋食伤人心。羊肉是大热，醋性甘温、与酒性相近，两物同煮，容易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。

4.羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。

5.许多人吃涮羊肉，都是在锅里放一下就好，这样子肉质鲜嫩。这样子吃羊肉是不好的，羊肉中有细菌和寄生虫，在锅里放一下，寄生虫是不会被杀死的，一定要把羊肉涮到熟透才好。

通过以上的介绍，我们可以得知，在吃完羊肉后不要立马喝茶，同时也给大家介绍了一些关于羊肉的一些其他禁忌，夏天的时候，我们大家都比较喜欢吃一些烤羊肉串，这里提醒大家烤羊肉串不宜经常大量食用，因为这样对我们身体健康是非常不利，应该少量食用。