孕妇饮食要多样化,不能偏嗜,蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃,使人体有足够的能量及各种必需的维生素。中医认为怀孕后饮食宜忌辛辣、烟、酒等,如韭、姜、胡椒等热性食物,因血热易伤胎,使血热妄行而致*产,所以要忌口。不宜食用活血的食品,如生山楂、黑木耳等等。 不宜孕妇食用的食物 不宜吃木瓜 木瓜含有木瓜蛋白酶,可与孕酮相互作用,从而阻碍怀孕或造成*产。 不宜吃桃子 桃子性甘热,味辛酸,有微毒。桃子有破血作用,孕妇食用后有可能引起*产。 不宜过量喝咖啡 妇女怀孕初期喝太多咖啡会增加*产的危险。卡罗琳医学院的调查显示,每天只喝两杯咖啡孕妇*产的危险就会增加,而如果孕妇每天喝4杯咖啡,这种危险会增加一倍。 不宜食桂圆 桂圆又名龙眼。因其性质大热,凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热,故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,孕妇食后,不但不能保胎,反而出现先兆*产的症状(腹痛、*道出血)。 孕妇禁止摄取的食物 避免食用大型鱼 美国食品和药品管理局(FDA)建议,孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类,海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼,可能含有细菌或受过化学污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。 避免食用生肉和半生肉 不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等),它们可能含有大量细菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的鸡蛋,煎鸡蛋要全熟。 避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品 在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食,以及冷藏的熏制海产品中,李斯特菌最容易繁殖,孕妇感染此细菌会导致诸如*产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。 避免食用未经高温消毒的饮料 不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁,这类饮料未经高温消毒,很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。 避免生吃蔬菜菜芽 不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽,这些菜芽中包含细菌,可能对孕妇和胎儿造成不良影响。 避免可能引起过敏的食物 如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏,胎儿也会有很大风险患上食物过敏症。因此,怀孕期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物,以降低胎儿患过敏症的风险。 由于酒会导致胎儿缺氧,影响胎儿脑部发育,而且这种损害往往是不可挽回的。因而,所有酒都应列入禁食清单,另外,饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱,所以茶也是不喝为好。 孕妈妈饮食八忌: 忌偏食: 孕妇若长期挑食、偏食,会造成营养不良,影响胎儿生长。 忌喝茶、咖啡、可乐等饮料: 茶和咖啡中含有兴奋剂--咖啡因,可以使孕妇和胎儿受到不良刺激。孕妇常喝咖啡,还有造成*产和畸胎的危险。 忌营养过剩: 孕妇若过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等,可使体内胎儿成长过大,成为巨婴。有的还可能导致胎儿唇裂、腭裂等。在分娩时,也会因为胎儿过大,而影响到分娩安全。 忌菜肴过咸: 孕妇常吃过咸的食物,可导致体内钠滞留,引起浮肿,影响胎儿发育。 忌饮酒: 孕妇嗜酒,会导致胎儿畸形和宫内发育迟缓。 忌吸烟: 香烟产生的烟雾中含有数百种有害物质,孕妇吸烟或被动吸烟后,吸入的有害物质会严重影响胎儿的正常发育,严重的可导致胎儿畸形。 忌食用农药污染的果蔬: 孕妇吃了被污染的水果、蔬菜后,会导致基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓,从而导致胎儿先天性畸形,严重的可使胎儿发育停止,发生*产、早产。 |
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