不知不觉立秋已经过去一周了,很多人觉得今年似乎夏天还没真正来呢,怎么就进入秋天了呢?可从节气上来说,立秋即是秋季的开始,立秋之后天气由热渐凉,但初秋由于盛夏余热未消,气温仍然很高,并且常伴有绵绵阴雨,天气以湿热并重为特点,常有“秋老虎”出现。既然逐渐进入秋季了,养生也该换个方式了吧,这个季节应该如何养生呢?此时在对精神情志、饮食起居、运动引导等方面进行调理时,皆应以养“收”为原则,注重一个“和”字。
“孟庆辉主任介绍说。秋季自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏,所以起居作息要相应调整。古人有云:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。 “早卧,以顺应阴精的收藏,以养”收“气。早起,以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展,对预防秋季的呼吸道疾病是十分有好处的。
但夏秋之交,”贴秋膘“可得悠着点,当前还没出伏,气温仍然较高,进补宜”清补“,润肺的同时要兼顾健脾,可以适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物。一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出,以消除夏日酷暑的”后遗症“;另一方面能调理脾胃功能,为中、晚秋乃至冬季进补奠定基础。此外,初秋时节,随着天气的转凉,寒凉饮食要减少,经过一个夏天后,人们的身体消耗很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒。因此,在选择食物时,不宜过于寒凉,如西瓜、梨、黄瓜等,其性味寒凉,多吃可能伤及脾胃,所以要少吃。
秋令饮食养生还应忌过燥的食物,比如一些辛辣类、煎炸类的食物。此时,百合、莲子、山药、白扁豆、红枣、莲藕、黄鳝等都是不错的选择,具有润肺止咳、清心安神、祛除余暑等功效;从药补的角度来说,黄芪、沙参、枸杞子、何首乌等比较适合。另外,茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等可促进脾胃功能的恢复。 |
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