鹿胎

　　【别称】鹿儿胎，鹿子胎

　　【来源产地】本品为鹿科动物梅花鹿或马鹿的胎兽及胎盘。 主产黑龙江、吉林、河北、青海、甘肃、云南等地；四川亦产鹿 胎，为水鹿、白唇鹿、白鹿的胎兽及胎盘。

　　【品质标准】以幼小，无毛，胎胞完整，无臭味者为优良。 另外，购买鹿胎时，认准鹿胎与大鹿的嘴、尾、_蹄一致者为 真。色淡形瘦者为鹿胎，若色深形肥者为麋胎。此外，獐胎与鹿 胎相似，但色较白，且下唇没有鹿胎之长于上唇。购买鹿胎时， 应注意与其他兽胎区别，以免买到赝品。

　　【成分药理】本品含水分、粗蛋白质、粗脂肪、灰分等成 分。有补肾、壮阳、补虚、益精血等作用。

　　【性味归经】甘咸，温。入肝、肾、心三经。

　　【功效配伍】本品具有益肾壮阳、补虚生精之功效。适用于 虚损劳瘵、精血不足、妇女虚寒、崩漏带下。

　　【常见配伍】

　　①健脾生精，治脾胃虚弱：鹿胎15克，山药50克，炖汤服食。

　　②治妇女月*不凋，血虚：鹿胎20克，阿胶20克，当归须10 克，红糖10克，炖服。

　　③治男子阳*，精血不足：鹿胎20克，枸杞子20克，炖服。

　　④妇女子*寒冷，久不受孕：鹿胎30克，当归15克，枸杞子 20克lsquo;菟丝子15克，炖服。

　　⑤治虚损劳瘵：鹿胎（去秽，煮烂），熟地八两（人乳、粉 山药各一两，拌蒸9次 gt;，菟丝子十两（酒煮），枸杞子八两（乳 浸），制过首乌十两（乳浸，日晒夜露九次）。金石斛六两（酒 炒），巴戟肉五两（酒炒），黄芪（酥炙）五两，人参四两。黄蒿膏 丸。（《沈氏尊生书》“鹿胎丸”）

　　⑥治阴虚崩带：鹿胎、当归、枸杞、熟地、紫河车、阿胶。 为丸剂服（《四川中药志》）。

　　⑦治阴阳之虚：鹿胎、人参、熟地、山茱萸、山药、茯神、 牛膝、柏子仁、巴戟天、肉苁蓉、炒枣仁、白术、甘草、麦冬、 沙参、五味子、杜仲、破故纸、黄芪、当归制成全鹿丸（《本草 新编》）。

　　⑧治虚寒、下元不足：鹿胎、人参、黄芪、紫河车炖服。

　　【药膳炮制】

　　①干鹿胎：将母鹿有孕者宰杀后，剥腹，取出鹿胎（胎兽及 胎盘），除尽残肉、油脂，置烤炉内烤至干透即得。

　　②鹿胎粉：将鹿胎以酥油炙至黄脆，碾成细粉即得。

　　③鲜鹿胎：将鹿胎洗净，去残肉及油脂，放人烛锅内，加人 清水、姜、葱、料酒，煮30分钟，除去姜，葱即得。（每公斤鹿 胎用姜30克，葱50克，料酒30克。）