厨房不仅是一个制造美味的地方,它还有个新用途,那就是用来治病。别看很多东西都不起眼,可是,一有个头疼脑热的,还真能派上用场,而且没有副作用。像洋葱、土豆、燕麦等这些我们每天吃的食物不仅充饥果腹,还均具备着特殊的防病治病作用。 应该说,以食物来防病治病,成了现今保持健康的一条捷径。因此,特向你推荐以下各种“食物医生”。 “内科医生” 啤酒rarr;心脏病 实验证明,如果保持1天喝1杯啤酒,就会大大降低患心脏病的可能性。必须提醒大家的是,啤酒可以治病也可致病,关键是饮用的量。如果每天饮1杯就可预防心脏病,1天饮两杯或以上反而会引发心血管疾患。 橘子汁rarr;高血压 橘子汁中含有丰富的钾、钙和维生素C,有助血压的下降。因此,养成经常饮用橘子汁的习惯,有助保持正常血压,同时也减少了由高血压引发心脏病的危险。 鱼rarr;哮喘 研究发现,多吃鱼可以润肺、补肺,从而可以缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,就像在急诊室里医生会用合镁类药物来缓解哮喘症状一样。对于患哮喘的病人,医生建议:最好每日3餐中至少吃1次鱼类或其他海产类食物。 生姜粉rarr;恶心 恶心一般由低血糖造成,生姜能让血液保持一定含糖水平。如果晕车,不妨带上一些生姜粉,提前服用可以很好地预防头晕和呕吐。 糖rarr;打嗝 打嗝虽不是什么大病,但久嗝不止还是很烦人的。可以试一试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不很清楚,有的医生说,糖可以刺激喉咙后侧的神经,而一旦神经受到刺激,就会中断某些神经信号,其中包括引起打嗝的膈神经。 玉米rarr;肾炎 玉米有利尿消肿、降压作用,日本民间用玉米1份,加热3份煎汤代茶,早晚饮服,治疗慢性肾炎水肿。 茶rarr;头痛 头疼一般多由血管变化而起,此时喝杯茶,茶中的咖啡因可以抑制血管收缩,减轻头痛。 杏仁巧克力rarr;记忆减退 裹在巧克力里面的杏仁含有维生素E,可有效延缓大脑因年龄导致的衰老问题。 鸡蛋壳rarr;十二指肠溃疡 患有十二指肠病的人,胃分泌大量胃酸,鸡蛋壳内含有碱性物质,可与过量胃酸起中和作用,而达到止痛、制酸的治疗效果。鸡蛋壳的服用方法是,将鸡蛋壳洗净打碎放入铁锅里炒,然后研成粉,越细越好,每日服一个鸡蛋壳的量,可分二至三次服用,饭前或饭后,用开水吞服。 “皮肤科医生” 牛排rarr;秃头 科学证明,经常吃瘦牛肉的人,即使不能完全解决脱发问题,至少可以延缓这一天的到来。 燕麦rarr;皮肤瘙痒 把燕麦用纱布包上,让淋浴器中的水透过此纱布包,这样的燕麦淋浴可以帮助治疗湿疹,改善皮肤干燥和瘙痒。 大蒜rarr;脚气 将大蒜涂在患处,可以抑制和消灭真菌,还可以止痒。 “妇科医生” 亚麻籽油rarr;痛经 建议多吃亚麻籽。专家指出,当前*腺素进入人体组织时,子*会产生反应性痉挛,这是造成痛经的重要因素。食用亚麻籽可以阻止前*腺素释放。因此专家建议,痛经的人最好每天吃1~2茶匙亚麻籽油,可将它抹在面包上或拌沙拉。 “外科医生” 洋葱rarr;蜂蜇 如果被蜜蜂蜇到,用一片新鲜的洋葱涂于蜂蜇处,洋葱中的酶就可以阻止毒素扩散和发炎。 土豆rarr;坐骨神经痛 患有坐骨神经痛时,靠墙站立,用一个土豆放在臀部的疼痛部位,这时,土豆就像是肌肉的一个支撑点,从而减轻肌肉紧张,减少病痛。 面包rarr;脚趾甲嵌肉 把磨碎的面包放进热牛奶中充分搅拌,敷20分钟,反复使用直到好转。 山药rarr;手足冻疮 用干山药一截,磨细敷上。或者,乳腺炎、r房肿痛,研成山药泥外敷。 芹菜rarr;跌打损伤 芹菜30~50克,捣烂外敷能散瘀破结、消肿解毒、跌打损伤、痈肿疮毒。 “肿瘤科医生” 番茄rarr;前*腺癌 据专家研究得出,每周吃10个以上番茄的人,患前*腺癌的机会比一般人少了45%。而美国底特律癌症中心以患了前*腺癌的病人为研究对象,3周后发现吃番茄萃取物的病人癌细胞恶化、转移的现象都明显变慢。 “五官科医生” 甘菊茶rarr;口腔溃疡 冲泡一杯甘菊茶,晾凉以后饮用,不要急于咽下,先在口腔中来回漱口,每两小时一次,这样就可以减轻口腔溃疡引起的炎症了。 口香糖rarr;齿黄 当你在喝茶或咖啡以后,及时咀嚼一块无糖口香糖,口腔会分泌更多的唾液,这样,色素就没有机会停留在口腔中了。 丁香油rarr;牙痛 牙疼不是病,疼起来真要命。赶紧用棉花蘸些丁香油涂在疼痛处,让丁香具备的天然止痛功效来对付疼痛,就会收到立竿见影的效果了。
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