山药栗子猪肚煲 热点文章推荐:
【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个 【配料】生姜料酒精盐适量 【制作方法】 (1)鲜山药去皮,洗净,切块待用。 (2)栗子去皮洗净待用。 (3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。 【功效】健脾和胃益肾调经 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养胃健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。 此煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。 饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。 大黄、木香、苍术、五灵脂、陈皮、黄芩等中药材制成的中药丸剂,气微,味苦。其主要成份为橙皮苷、黄芩苷等。具有破瘀,调经的功效。临床上用于治疗妇女血瘀积聚,月*闭止,经期紊乱,行经腹痛。 莲藕木耳老鸭煲 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量 【制作方法】 (1)莲藕洗净,切块待用。 (2)黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。 (3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。 【功效】滋阴清热凉血止血 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。 常喝此煲对于月*量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月*周期,减少出血。 黑糯米粥 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克 【配料】红糖适量 【制作方法】 (1)大枣洗净待用。 (2)桂圆去皮洗净待用。 (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。 【功效】温肾健脾补血调经 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。 温馨提示:我们出现了月*不调的问题,比如选择莲藕木耳老鸭煲,还可以选择黑糯米粥,这些粥能够调理月*。 |
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