1、奶香芒果冻。 2、食材:芒果(去皮切丁),1个(大概240克),纯牛奶250克,动物性奶油50克,炼奶30克,吉利丁片15克(3片)。 3、芒果切丁,尽量切平整一点。 4、吉利丁片剪小片,夏天一定要泡冰水,放入冰箱冷藏把它泡软,大概五分钟。 5、泡吉利丁的同时,把牛奶和淡奶油、炼奶倒入奶锅混合均匀,开小火慢慢加热,不用煮沸,差不多四五十度就可以。 6、泡好的吉利丁片用手攥干水分,再放入奶锅中搅拌让它完全融化。 7、容器底层铺满芒果,为确保吉利丁完全融化于牛奶液体中,可以过筛把牛奶液体倒入容器内。盖上盖子送入冰箱冷藏过夜。 8、凝固好的奶冻用小刀在模具四周划一圈,倒扣,奶冻自己会掉下来,然后切块。 |
相关资讯
- 是谁杀死的扁鹊 扁鹊死因介绍
- 1、李醯派遣杀手杀死的扁鹊。 2、秦武王时期,武王因举鼎损伤了腰部,吃了太医李醯的药非但没有好转,反而更严重,这时扁鹊来到秦国,轻易的就让武王病症痊愈,武王决定重用,李醯担心扁鹊超过他,便派遣杀手扮成猎
- 五香鹌鹑蛋的家常做法 怎么做五香鹌鹑蛋
- 1、原料:花椒、桂皮、香叶、小茴香、姜片、老抽、料酒、盐。 2、鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入凉水。 3、水煮开后,关火。盖上锅盖焖上十分钟,这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火。 4、十分钟后打开盖子用勺子
- 秘密图纸剧情介绍 秘密图纸电视剧简介
- 1、《秘密图纸》剧情介绍:建国初期,一次代号为“秘密图纸”的国民党特务行动,引起了侦查员的密切注意。边防某部作战参谋陈亮和身为公安侦察员的妻子石云分别在自己的岗位上与特务们进行坚决而机智的斗争。通过特
- 扩折号是什么意思 扩折号具体是什么意思
- 1、扩折号即破折号,表示话题或语气的转变,声音的延续等的符号。 2、行文中解释说明的语句,用破折号标明;话题突然转变,用破折号标明;声音延长,象声词后用破折号;事项列举分承,各项之前用破折号。 3、扩折号
- 开车撞死猫有什么预兆 开车撞死猫的预兆
- 1、开车把猫撞死了代表着这一段时间内也许都会有不好的事情发生,由于猫是有灵性的,能通灵,又说猫都是有九条命的,所以也许猫咪会在某个时刻来找你寻仇。 2、很多的坊间传闻说猫的尸体一接触到地面,就会变成各种
- 处女座有什么好处和坏处 处女座有哪些好处和坏处
- 1、好处:忠诚、善于分析、善良、勤劳、实干。 2、坏处:胆怯、焦虑、对自己和他人过度挑剔、只工作不娱乐。 3、处女座喜欢:动物、健康食品、书籍、大自然、洁净。 4、处女座不喜欢:粗鲁、寻求帮助、登上舞台中心