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1、用料：绿豆适量、莲子适量、百合适量、红枣10颗、黄冰糖一块。 2、绿豆，百合，莲子，红枣清洗干净，加比平时煮粥多一点的水，因为夏天到了想喝汤多一点的，如果喜欢汤少的，可以和平时煮粥那样放水，这个可以自己控制。 3、放在电饭锅，按煮粥健，或者煮汤键，都可以。一般我们家电饭锅两个小时就煮好了，具体还是看电饭锅功率。煮完后加适量冰糖调味就可以，用黄冰糖比较大块的也可以，放入后需要再加热煮一会，如果是白砂糖就不需要再加热了。 |
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5、揉成面团，面盆盖上盖子发酵至2倍大。
6、发酵好的面团揉一下分
