|
秋葵是生活中比较受欢迎的一种绿色食物，它可以做各种各样的美食，比如秋葵炒鸡蛋，秋葵炒虾仁、凉拌秋葵等，深受人们喜欢。吃秋葵是要焯水的，一般焯水三分钟左右就可以了，不能煮太久，不然秋葵就会变老，口感会变差。
秋葵焯水几分钟3分钟左右。 秋葵在制作之前是需要进行焯水处理的，一般是将秋葵清洗干净之后，用沸水煮3分钟左右，颜色变清脆之后再从锅中捞出，捞出后用冷水稍微冲洗，待秋葵稍凉即可装盘。 秋葵的烹饪方式有很多，可以清炒也可以凉拌，但不论是用什么方式制作秋葵，在制作前都应该进行焯水处理，焯水不仅能帮助去除秋葵中的灰尘、细菌等，还能改善秋葵本身的苦味以及涎黏，使秋葵口感更为脆嫩。
秋葵一定要焯水吗不一定，一般建议焯水再使用。 1.秋葵外表含有大量的草酸成分，食用过多的草酸会影响机体对蛋白质的吸收，且还会增加患肾结石的风险，如果在食用秋葵前对秋葵进行焯水的话能够去除其部分草酸成分。 2.秋葵如果不焯水的话吃起来可能会稍微有一点苦涩感，所以一般建议吃秋葵前先将秋葵进行焯水，这样能使其口感更好，而且焯水过的秋葵颜色也更加鲜亮。
秋葵为什么要焯水1、去除涩味 秋葵中含有一些有涩味的成分，比如说鞣酸、苦味素等，焯水之后可以去除大部分的苦味物质，加强口味。 2、保证颜色 秋葵炒制之后颜色容易变暗，焯水之后可以维持秋葵绿绿的颜色，食用起来更有食欲。 |
相关资讯
- 药品干燥剂可以吃吗
- 药品干燥剂可以吃吗?药品干燥剂是不能吃的，药品干燥剂主要是硅胶干燥剂，硅胶干燥剂要是误服后危害性还是比较小的，但生活中最好也不要误服这些干燥剂。药品干燥剂还是不要吃得好，目前瓶装药品中放入袋装干燥剂是
- 装修合同索赔条件有哪些
- 近年来，随着居住和生活水平的不断提高，人们对家庭装修的需求也水涨船高。那么，装修合同索赔条件有哪些呢？就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧！装修合同索赔条件：１、装修公司未与业主协商，就单方面的拆
- 潮汐能的形成方式
- 潮汐能是由日、月引潮力的作用，使地球的岩石圈、水圈和大气圈中分别产生的周期性的运动和变化的总称。固体地球在日、月引潮力作用下引起的弹性—塑性形变，称固体潮汐能。作为完整的潮汐科学，其研究对象应将地潮、
- 电离辐射对孕妇的影响
- 生活当中辐射源到处都是，作为孕妇妈咪应该尽量避免辐射源对自己和宝宝的辐射，能产生电离辐射的辐射源有很多，比如移动基站、台式电脑、4G智能手机、平板电脑等等，然而电离辐射对孕妇的影响大吗？哪些辐射对孕妇伤
- 户外野营刀具包括哪些
- 野外求生刀是野外生存爱好者探险必备的装备可以说是整个野外生存当中最核心的求生工具，一把好的求生刀可以在关键的时刻发挥出关键的作用同时还有可能救你的命，所以选择一把好的野外生存刀是至关最要的，如何选择户
- 白领适合收藏纪念钞吗
- 纪念钞收藏在当下非常火爆，那么什么样的人适合收藏纪念钞呢?白领适合收藏纪念钞吗?下面请大家跟随小编的脚步来漂亮女人街了解详情吧。白领适合收藏纪念钞吗?小编分析如下：在现代社会，从事收藏已成为人们重要的投
