在我们生活当中有很多的饮食搭配是不正确的,我们都不是很了解,所以我们应该多加了解旅游饮食安全小知识,这样才能掌握怎么去搭配,下面我们就一起来了解一下外出旅游不科学的饮食搭配有哪些。 因为这些都是不科学的 1.小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。 2.豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。 3.茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。 4.炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 以上这些内容就是我们漂亮女人街为大家所了解到的,如果大家要想了解更多这类知识,我们可以关注下期的内容。 |
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