孕妇喝什么汤补钙

孕期如果缺钙，会影响到母体的健康与胎儿的发育，所以从孕中期开始适量补钙很重要。汤类营养易吸收，是补钙佳品。那么孕妇喝什么汤补钙呢?下面漂亮女人街就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

山药黄豆肉骨汤

材料：山药少许、黄豆一把、少许大骨。

做法：

1、黄豆洗净，用水泡涨。

2、猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干。

3、锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大火煮开后，撇去浮沬。

4、放些料酒，放入葱段和姜片，倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)。

5、大火煮开，维持大火煮十分钟，转小火煲一个半小时。时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药，再煮半个小时左右，起锅前10分钟入盐调味。

萝卜排骨汤

材料：萝卜一根、排骨少许、枸杞少许。

做法：

1、首先需要先将萝卜和排骨都清洗干净，之后将萝卜切成块状。

2、用热水先将排骨烫洗一遍，这样熬出来的排骨汤才会比较清甜。

3、将枸杞放进温水中泡一下，将处理好的排骨以及胡萝卜放进锅中，将泡好的枸杞也放进锅中，盖好锅盖。

4、用大火熬煮，再加入少许的调味料。

玉米虫草花大骨汤

材料：虫草花少许、玉米一根、大骨少许。

做法：

1、将虫草花洗净，用冷水先浸泡至软。

2、之后用烧好的热水将大骨烫一遍，还需要将玉米先切成块状。

3、将大骨还有玉米以及虫草花一起放入锅中熬煮。

4、放入少许的姜片以及清水，还要记得将刚才浸泡虫草花的水也放进锅中，将锅盖好之后，先用大火熬煮半小时，再用文火熬煮一小时。

花旗参乌鸡汤

材料：乌鸡一只500克左右、花旗参少许50克、红枣4-5颗、姜片2片、枸杞10-20颗。

做法： 1、瓦罐洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味。

2、重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、姜片、枸杞，大火煮1小时，文火1小时。

莲藕猪骨汤

材料：鲜藕500克、带肉猪腿骨2根、盐少许。

做法：

1、鲜藕切块，猪骨放入沸水中焯去污物备用。

2、将鲜藕与猪骨一同放入压力锅(水量漫过材料后高约3指)大火煮约15分钟，再转中火煮约20分钟后开锅，藕和肉酥软后加入食盐调味即可。

苦瓜小鱼汤

材料：苦瓜300克、猪肋骨6根、小银鱼干50克、姜3片、糯米醋1大匙、盐少许。

做法：

1、食材洗净，苦瓜切块，小银鱼千用温开水冲洗，猪肋骨用沸水氽烫后洗净备用。

2、在汤锅内放入猪肋骨、姜片、糯米醋和1000毫升清水，用小火炖煮约30分钟。

3、捞出猪肋骨，放入小银鱼干和苦瓜，再用小火炖约20分钟，起锅前加盐调味即可。

小贴士：用猪肋骨熬煮的高汤含有丰富的钙质，搭配苦瓜和小银鱼干，能够补充怀孕初期所需的钙、蛋白质和维生素。苦瓜具有利尿、预防便秘、降火的作用，还能缓和孕期的紧张睛绪，改善准妈妈的睡眠质量。

猪脊髓脑汤

材料：猪脊髓两条、猪脑两个、黄瓜、水发玉兰片少许、鱼骨少许、酱油、料酒、姜汁、盐、味精、糖、面粉。

做法：

1、将黄瓜洗净，切4厘米长、1.2厘米宽、0.3厘米厚的长片。

2、将玉兰片、鱼骨均切成4厘米长、1.2厘米宽、0.15厘米厚的长片，分别放入开水内焯透，捞出。

3、将猪脑上的血线摘净，同脊髓一起洗净，放入开水内，倒入料酒和姜汁;水开后，用微火炖熟，捞出过凉。

4、将猪脑劈成四半，脊髓切成一个2厘米的段;锅内加入高汤，将脊髓、猪脑、鱼骨、玉兰片和黄瓜 下锅，放入姜汁、味精、盐和酱油;烧开后，撇去浮沫，盛人大碗内即成。

小贴士：猪脊髓补阴益髓，猪脑补骨髓，益虚劳。本汤有益于胎儿的脑发育使胎儿聪明。

乌鸡汤

材料：乌鸡1只(约1500)克、精排骨2块、葱、姜、料酒、精盐、味精。

做法：

1、猪排骨洗净。

2、乌鸡除去内脏洗净。

3、将鸡、猪排骨和葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅中，用慢火焖煮(水以不沸腾为宜，使鸡肉和排骨肉中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中)，约煮3小时，直至鸡肉脱骨，加入味精，即可食用。

小贴士：此汤含有丰富蛋白质和钙质，有助于滋润皮肤，补充身体营养。

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