世界卫生组织(WHO)曾调查23个国家人口的死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短,并提出了“戒糖”的口号。那么小孩吃糖对骨骼的坏处有哪些呢?下面漂亮女人街就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。 “糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。“糖对人体的危害主要是指后者。” 一方面,精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就意味着其中几乎不含其他营养物质,只有大量能量。吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。 另一方面,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。因为糖是一种不含钙的酸性食品,而人体又呈弱碱性,所以吃糖过多时,就会消耗消耗人体中的钙,导致人体缺钙,从而出现骨质变软,严重时甚至会引起佝偻病。 小孩吃糖其它坏处 1.吃糖可影响食欲 孩子在饭前吃糖,由于血糖升高会抑制食欲中枢,使孩子对吃饭不感兴趣,从而影响其他营养成分的摄入。 2.可引起肥胖 甜食的主要成分是碳水化合物,机体消耗不了,便可转化肪储存起来,吃得过多可使孩子发胖。 3.常吃甜食会影响消化功能 甜食在机体内的代谢使体内维生素大量消耗,唾液和消化液分泌减少,胃酸过多,引起肠内发酵致消化不良。 4.过量甜食可增加胰腺的负担 过多的甜食使胰腺长期处于高负间长了,有发生糖尿病的危险。 5.影响儿童的心理健康 现代科学证实了儿童过多摄入糖,不仅会影响身体健康,而且还会影响儿童的心理健康,引起儿童的反常心理与行为。 以上就是我们今天分享的关于“小孩吃糖对骨骼的坏处”的话题,想要了解高糖食物对儿童有哪些危害等相关常识,请继续关注本网站。 |
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