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菜花是很常见的一种蔬菜，不过现在市面上有很多有机菜花，大家都想要知道有机菜花是转基因菜花吗?因为很多人对于这种蔬菜不了解，不知道有没有营养，下面请漂亮女人街小编来给大家介绍一下食品安全小知识的相关内容。 如果是真正的有机花菜，肯定不是转基因的。但是中国没有真正的有机食品，它的花球比较散，菜茎比较长，花梗的颜色也比普通的白菜花更绿一些。这种花菜一般都被称为“有机花菜”。其实，这种所谓“有机花菜”和花菜是否有机根本没有关系。有机花菜叫做松花菜，属十字花科甘蓝属，因其蕾枝长，花层薄，花球充分膨大时形态不紧实，相对于普通花菜呈松散状，故此得名。松花菜形态、颜色与普通花菜相差不大，但口感更好。与普通花菜相比，松花菜花球松散、花梗长、花梗绿，吃起来较甜、脆、嫩。炒食时，不易煮烂，加热后花梗颜色变得更绿。它还能脱水加工成松花菜干，以食用花梗为主，梗色碧绿，风味独特，深受消费者的喜爱。 通过上面漂亮女人街小编的详细介绍，大家对于有机菜花是转基因菜花吗有了一定的了解，转基因蔬菜如何辨别以后就不用担心了，在买菜的时候就可以分辨出那些是普通菜花，那些是转基因菜花，对于这些转基因食品安全知识，大家了解一下还是有帮助的。 |
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