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甜杏仁是一种干燥种子呈扁心脏形，顶端尖，基部园，左右对称，种脊明显，种皮叫苦杏仁为厚，淡黄棕色，自合点处分散处许多深棕色脉纹，形成纵向凹纹。甜杏仁以颗粒均匀而大、饱满肥厚、不发油者为佳。主要在江苏、山东、河南、四川、陕西等地有时做巴旦杏仁使用。下面我们来看看甜杏仁具有哪些功效与作用。 |
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