西瓜切开以后吃里面红色的瓜瓤是众所周知的事情,但余下的西瓜皮大家也不要扔掉呀,把新鲜西瓜皮收集起来,经过适量的加工和烹调以后,能制成一道道精色香味俱全的美食,还能让人体吸收丰富营养更能起到美白和淡斑的重要作用。 西瓜皮怎么吃1、西瓜皮可以吃,而且在做好以后还特别好吃,但是在吃西瓜皮时一定要对西瓜皮进行必要的处理,要用刀把它内层人们啃西瓜瓤的那一侧削下薄薄一层,然后再把它外表的绿色硬皮切下来,得到的中间部分才能食用。 2、西瓜皮处理好以后可以切成丝状或者片状,然后加入适量生抽食用盐以及香醋和麻油等调味料,调匀后制成凉拌菜供人们食用,如果人们喜欢吃辣加入适量的辣椒油会让它的滋味变得更加诱人。 西瓜皮的家常做法大全1、西瓜皮凉茶 西瓜皮能清热解毒预防中暑,在夏天时可以把它制成凉茶后,也用在需要的时候可以准备西瓜皮50克,枸杞十几颗,冰糖适量,把准备好的枸杞用清水洗净,再把西瓜皮削掉外层硬皮以后切成小块儿,把切好的西瓜皮和枸杞以及冰糖一起入锅,加适量清水加热煮开再煮半小时,关火后降温,再入冰箱冷藏几小时就能取出饮用。 2、西瓜皮排骨汤 西瓜皮还可以和排骨搭配在一起煲汤喝,再做的时候需要准备新鲜排骨200克,西瓜皮200克,姜片和食用盐以及清水各适量,把准备好的排骨剁成块,装以后用沸水焯烫二分钟,然后放入到汤锅中,加入姜片,再放入足量清水一起加热煮开,用小火慢慢煲制。同时要把西瓜皮削掉里面红色部分并把外层的绿色硬皮去掉,切成比较大的块状,在锅中的排骨煲至半小时以后把西瓜皮块入锅一起煲,再过半小时加盐调味然后出锅即可。 |
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 草莓火龙果奶昔怎么做 草莓火龙果奶昔功效
- 酸甜爽口奶香浓郁的草莓 火龙果 奶昔 是很多人最喜欢吃的一种食品,它营养丰富,保健功效出色,而且做法很简单,平时人们在家中就能制作。一会我就把它的具体做法写出来,同时也会让大家了解草莓火龙果奶昔有哪些具…
- 椰枣怎么吃壮阳 椰枣每天吃多少壮阳
- 椰枣是中东地区最有代表性的地方美食,它成熟以后可以鲜食,也可以风干以后长期保存,它味道香甜营养价值 及高,而且很多人听说椰枣可以壮阳,但是却不知道它怎么吃才能壮阳,也不知道每天吃多少壮阳效果好,今天小…
- 炒酸枣仁的功效与作用 炒酸枣仁的常见吃法
- 炒酸枣仁是把植物酸枣的种仁入锅炒熟以后得到的中药 材,它也可以当保健食材食用,能镇静安神也能调节神经,同时它也能提高人类的肝肾功能。炒酸枣仁有多种不同的吃法,一会我会把它的吃法与食用功效一起写出来分享…
- 椰子肉的功效与副作用
- 椰子 人们都不陌生,在中国南方热带地区十分常见,不过平时人们吃椰子时,多会直接饮用里面的椰子水,对这种水果 的果肉了解却不多,有些人根本不知道椰子肉有哪些功效,今天小编就对它做一个具体的介绍,同时也会告…
- 红肉苹果好吃吗 红肉苹果的功效与作用
- 红肉苹果 是苹果家族的特殊成员,因为它的果肉为红色而得名,他是科技人员培育出的水果 新品种,直到现在红肉苹果也没有大量上市。很多人对它还不了解,不知道红肉苹果好不好吃,更不知道它有哪些功效与作用,今天小…