羊栖菜也叫海藻或者活大麦,是一种藻类物质,它营养丰富,既可以当蔬菜食用,也有一定的药用功效,是生活中最出色的药食两用食材人,只是有些朋友不知道羊栖菜怎么做好吃,为此在这里我就专门针对羊栖菜的做法教程做一个专门的介绍。 羊栖菜怎么做好吃 羊栖菜的做法教程羊栖菜凉拌最好吃 1、凉拌羊栖菜味好清淡,口感诱人,是食用羊栖菜的理想方法之一,用料是羊栖菜一百五十克,白芝麻二十克,再就是食用盐和香油以及白糖与白醋等调味料各适量。 2、把羊栖菜放在清水中浸泡三个小时,取出再用开水焯烫一下,然后再放入冷水中冷却,取出以后沥掉水份备用。 3、把处理好的羊栖菜中加入白糖、鸡粉以及香油和食用盐等调味料调匀,最后撒上白芝麻,如果喜欢吃大蒜,还可以加入少量的蒜泥,调好以后就可以装盘食用。 羊栖菜做汤好吃 用羊栖菜做汤也特别好吃,鲜虾和白萝卜都是羊栖菜做汤时的理想搭档,在做汤时可以提前把羊栖菜泡好,把白萝卜切成片状,把虾肉取出切碎。锅中放水烧开以后把材料加入,煮制五分钟,加入自己喜欢的调味料,调匀就能出锅食用。 |
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