鹅肉,是非常好吃的了,吃了有很多好处。鹅肉是凉性还是热性?功效与作用有哪些? 鹅肉是凉性还是热性: 中医认为,鹅肉性平、味甘,具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒、祛风湿、防衰老等作用,适宜身体虚弱、气血不足,营养不良之人食用。 鹅肉功效与作用有哪些: 1、鹅肉能解五脏之热,可治疗和预防咳嗽病症。尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘咳痰有很好的疗效。 2、鹅肉能补虚益气,主治中气不足,消瘦乏力等症。 3、鹅肉对于老年糖尿病患者还有控制病情发展和补充营养的作用。 4、鹅肉的脂肪含量低,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量远远超过其他肉类。而且鹅肉的脂肪熔点也很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。 5、鹅肉含有丰富无机盐和维生素,特别是维生素E。 6、鹅肉属完全蛋白质,其中含有十多种氨基酸,是人体生长发育所必需的。 好了,关于鹅肉功效及属性的介绍就到这来了,小伙伴们都明白了吧。 |
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