木耳面怎么做好吃 木耳面的做法教程

木耳是生活中特别常见的食用菌，它能炒着吃也能炖着吃，还能用来煮面，那么木耳面怎么做最好吃呢？今天我会做这方面的介绍，能让大家对木耳面的做法教程有更全面的了解。

木耳面怎么做好吃

1、木耳面在做的时候放入适量的西红柿特别好吃，在做的时候要准备一个自然熟透的西红柿，还要准备适量香葱和泡发以后的木耳，再准备适量食用盐，食用油和生抽蚝油，另外还要准备适量的面条。

2、把准备好的木耳切成细丝，再把准备好的西红柿去掉表皮以后切成小丁，在炒锅中放食用油加热后放入葱末炒香，再放入西红柿炒出汤汁，随后把木耳入锅翻炒，放入生抽蚝油和食用盐，炒匀后加适量清水加热烧开，把面条入锅煮熟，加味精提味即可。

木耳面的做法教程

1、木耳面在做的时候，需要准备肉末100克，生姜木耳和豆瓣酱各适量，木耳要提前用清水泡发，另外还要准备适量的生抽和蚝油以及食用油，把准备好的肉末提前放适量生抽和蚝油腌制半小时，再把泡发的木耳洗干净切成碎末。

2、在锅中放清水加热，烧开放面条，入锅煮二分钟，取出以后放在冷水中冲凉，在炒锅中放食用油加热后放入姜末炒香，再把肉末入锅翻炒到变色，放入切好的木耳和豆瓣酱翻炒出香味后放入准备好的调味料调匀出锅，把面条捞出来浇上炒好的木耳肉末就可以。

上面为大家介绍了木耳面的做法教程，能让大家知道木耳面怎么做最好吃，以后大家再想吃木耳面时就可按上面介绍的正确方法去做，做好以后的木耳面会特别好吃。