莲蓬是南方地区常会见到的一种是食材,因其有消肿解毒、止血止痛、消瘀散血等功效,常常被人们应用于饮食中,尤其是新上市的莲蓬每每出来便会被人们一抢而空。 莲蓬什么季节吃的新鲜的莲蓬一般在七八月份开始蓬松成熟,一般在七月中旬左右就开始上市,到八月底左右就开始变老,所以在莲蓬刚上市的时候吃是最鲜嫩的,刚摘下来的更甜嫩。 莲蓬一次吃多少合适莲蓬是好东西,夏天吃这个可以解暑生津,清热解火,但是由于莲蓬里的莲子是比较偏凉性的,尤其是里面的莲子心,这个苦苦的东西是凉性很重的,所以不太适宜多吃,如果你是肠胃不算太好的人的话,那么建议每天吃1个莲蓬就差不多了。否则容易引起脾胃不适,反而适得其反。 糖尿病人能吃莲蓬吗糖尿病多是湿热瘀积形成,由于过于劳累、精血亏虚、气阴两伤,或者饮食不节,过食肥甘厚味,造成脾胃的运化不足,使气机瘀滞而成,以湿热瘀积、气滞血瘀为主要病症,而莲蓬的祛湿和散瘀作用,对糖尿病人很有好处,有很好的治疗和预防作用,所以糖尿病人可以吃莲蓬。 相关新闻莲子性味甘涩、归脾、肾心经,莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用,莲子富含钙、磷、钾,一般人都可食用,是中老年人保健养生上品,莲子可以健脑,增强记忆力,并能预防老年痴呆的发生。李时珍的《本草纲目》中有记载,莲子补中养神,益气力,久服轻身耐老,不饥延年,益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。 |
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