受到猪肉多数人都会想到里脊肉,这是属于全瘦的猪肉,一点都不需要害怕肥。里脊肉也是常见的食用食材,那哪种做法的里脊肉比较美味呢?其实最受欢迎的就是糖醋里脊肉了。今天就简单的介绍几款里脊肉的做法步骤,来学学增加你的手艺吧。 做法一:糖醋里脊肉 第一步:买好里脊肉、鸡蛋、番茄酱、葱姜蒜和淀粉,再备上糖、醋、生抽以及料酒和盐。 第二步,将里脊肉直接切成条洗好了,放在碗中加上料酒还有盐以及蛋清搅拌,再加上淀粉搅拌后备用。 第三步,将葱姜算直接切末,备好碗加上番茄酱、白糖、生抽、醋还有盐以及水搅拌后备用。 第四步,将里脊肉直接油炸后捞出沥干,留少量油将调好的酱汁下锅用效果烧煮,再将里脊肉下锅翻炒,翻炒上色后勾芡即可出锅。 做法二:软炸里脊肉 第一步,备好里脊肉、面粉、淀粉、鸡蛋、色拉油、料酒还有生姜以及酱油跟盐。 第二步,将里脊肉直接切小条,生姜直接切片了。 第三步,备好碗加上里脊肉、料酒、淀粉还有鸡蛋以及面粉跟酱油,再将生姜放进去搅拌后备用。 第四步,备好锅加油大火烧热了,再用文火将里脊肉慢慢的下锅油炸,等到金黄后捞出沥干即可食用。 做法三:椒盐里脊肉 第一步,备好里脊肉、鸡蛋、味精、淀粉、香油、椒盐和油。 第二步,将里脊肉直接切成厚厚的片,再用刀拍打,这样可以更入味哦。 第三步,备好放里脊肉,加上鸡蛋搅拌,再放入淀粉搅拌后放置一边。 第四步,锅中加油开始烧热了,六成油温时将里脊肉直接下锅油炸,反复油炸两次捞出。 第五步,炒锅留少量油,将里脊肉下锅翻炒,加上椒盐、味精以及香油即可。 以上就是关于里脊肉的做法了,尤其是第一种最受欢迎了,朋友们想要再加吃到美味的糖醋里脊就多学学。 |
上一篇:羊肉的做法大全 当归羊肉汤驱寒补血,调理女性月经不调
下一篇:没有了
相关专题:
里脊肉
相关资讯
- 西红柿炒鸡蛋正宗做法小贴士
- 西红柿炒鸡蛋估计是多数人的最爱了,这是极为常见的家常菜。然而西红柿炒鸡蛋的做法虽然简单,但实则做起来还是有些难度的。越是简单的做法越容易出错哦,那简单的去分享大厨做的详细步骤吧。 正宗西红柿炒鸡蛋的家…
- 芋头怎么做好吃,五款美味甜品制作菜谱好吃不发胖
- 芋头是一种深埋于地下的淀粉类植物,它可以做出入口即化的口感。一般我们会选择槟榔芋或者香芋来做菜。香芋吃起来的纤维感更弱一些,槟榔芋绵粉扎实。芋头要怎么做才会好吃呢?香芋做成甜品的味道太好吃,而且更不会…
- 立冬必吃的四种饺子做法
- 再过几天就是立冬节气了,不少的地方都有吃饺子的习惯。那饺子馅怎么做才好好吃呢?不妨来试试小编推荐的几种饺子的做法吧。饺子不仅仅营养多而且汤水也可以暖和身体哦。那想要吃到不同的饺子就来学学这些做法吧。 做…
- 家常菜的做法大全家常炒菜,今日立冬拿来上桌的营养美食
- 今天推荐给大家家常菜的做法大全家常炒菜,非常的适合减肥人士,立冬拿来上桌倍有面子。 一、鸡蛋炒韭黄 鸡蛋炒韭黄是非常快手的,基本上两三分钟就可以做完了,如果想要减肥的话就必须要学会这道菜。 步骤: 1、首…
- 手把手教你用烤箱做蛋糕,香蕉味道的蛋糕带来满足
- 蛋糕中添加香蕉就可以减少糖的用量了,因为香蕉本身就很甜,那么接下来就来做一下香蕉蛋糕。选用两根香蕉就够了,另外再选用一些泡打粉就可以让它做出来的的卖相非常的漂亮,里面可以添加一些坚果,让蛋糕做出来营养…