沙参粥的做法大家都清楚吗?下面让小编来给您具体的介绍一下吧。 沙参粥沙参粥的制材料主料:粳米100克 辅料:南沙参25克 调料:冰糖15克 沙参粥的做法教您沙参粥怎么做,如何做沙参粥才好吃 1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 将沙参洗净,用冷水浸软,冰糖打碎; 3. 取锅加入冷水、沙参,煮沸后约15分钟; 4. 滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火续煮至粥成; 5. 然后加入冰糖,再沸即可。 小帖士粳米:唐bull;孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清bull;王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 南沙参:南沙参恶防己,反黎芦。 功效主治 润肺,养胃,祛痰,止咳。适用于肺热肺燥,干咳少痰,或肺气不足,肺胃阴虚的久咳无痰,咽干,或热病后津伤口渴。 |
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