关于花蛤粥的做法相信大家都有听过吧,下面让我来给您具体介绍一下希望大家喜欢。 花蛤粥 这道花蛤粥味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。 花蛤粥的做法一1、将米淘好,海带洗净切丝,花蛤干洗净,再切些姜未加水一同煮。 2、粥煮好后根据自己的口味可加点盐、胡椒、酱油、葱花调味。 花蛤粥的做法二 1、花蛤汤的制作(先洗干净花蛤,然后用料酒,姜片炒开,然后用水煮到汤转白停火,然后静置虑沙,花蛤肉取出洗干净)2、其他材料准备,毛豆拨开取豆,胡萝卜切片,丝瓜去皮切片,玉米取粒,葱切碎以上材料待用 3、洗好米,把滤好的汤倒入锅中煮粥,粥差不多熟时倒入花蛤肉煮两分钟,然后再将2的材料(除了葱花)倒入粥中煮熟,然后加入盐,最后放入葱花搅拌即可 1、这里是用电高压锅煮的。你可以根据你家的锅和火候定,就象你平常煮粥那样就可以了。 2、花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。 |
相关专题:
美食百科
相关资讯
- 燕麦海鲜粥的做法
- 其实对于燕麦海鲜 581粥 我相信不用我说大家也都知道该粥的营养价值 有多高吧,下面让我告诉大家。 燕麦海鲜粥 材料 综合燕麦片100公克,中卷50公克,虾仁50公克,洋葱 丁15公克,蒜 末5公克,奶油10公克,高汤1000…
- 养生粥的营养价值
- 养生 粥 的营养价值 不知道大家明白没有,现在就让我来给大家具体介绍一下该粥的营养价值。 养生粥 的营养价值 小米 又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰…
- 火龙果牛奶汁
- 对于火龙果 牛奶汁有兴趣的朋友可以在自己家里试着尝试一下怎么做,该果汁 的营养价值 还是挺高的哦。 火龙果牛奶汁 健的身体,更能让人生扬帆启航 火龙果牛奶汁的材料 火龙果半个牛奶250ml,火龙果含有维生素C ,E…
- 牛奶杏仁粥
- 关于牛奶杏仁粥 的知识不知道大家了解多少呢?下面让小编告诉您吧。 牛奶杏仁粥 材料:鲜牛奶适量,北杏仁60克,粳米 100克。 牛奶杏仁粥的做法介绍 1、北杏仁用开水烫、去衣,用搅拌机搅成泥状。 2、粳米洗净,加清…