对于鸽子蛋粥的功效不知道大家了解多少呢?不清楚的朋友请看下面小编准备的内容。
鸽子蛋粥 鸽子蛋粥的功效一鸽蛋味甘、咸,性平;具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神,解疮毒,治疗阳萎、营养不良;主要用于肾虚所致的腰膝酸软,疲乏无力,心悸失眠等症。1.养颜护肤 能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。 2.补肾益气 补肾、益精气、助阳提神,可治疗治疗阳萎。 3.养肝 可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。 4.清热去火 能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 5.解毒 清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。 6.预防麻疹 在麻疹流行期间,让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋,既可预防麻疹又有解毒功效。 鸽子蛋粥的功效二鸽子蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品。据测定,白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。 鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。 |
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