|
紫苏子粥的功效大家应该很少听过吧，下面就让小编来给您介绍一下吧。 
紫苏子粥紫苏子粥的功效一紫苏为唇形科植物紫苏和野紫苏的成熟果实。紫苏一年生草本，全国各地均有栽培，生于山地、路旁、村边或荒地等。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。 紫苏子小坚果，卵圆形或类球形，直径0.6至2毫米，表面灰棕色或灰褐色，有暗紫色网状花纹，基部稍尖，有果柄痕。果皮薄而脆，种子黄白色，种皮膜质，子叶2枚，类白色，富油性。压碎有香气，味微辛。 野紫苏子略小，直径0.6至1.5毫米，表面棕色或灰棕色，外层常剥落，露出浅黄色石细胞层。 均以粒大饱满，色灰棕，种子油性足者为佳。 因炮制方法的不再分为紫苏子、炒紫苏子、蜜紫苏子、紫苏子霜，炮制后贮干燥容器内，蜜紫苏子密闭，置阴凉干燥处，防潮，防蛀。 紫苏子粥的功效二1.苏子可增强学习记忆功能，其有效成分是紫苏子油，它能促进小鼠学习记忆功能，且该作用与小鼠脑内的核酸蛋白质及单胺类神经递质的含量有关。 2.苏子有降血脂作用。 3.苏子有降血压作用，其有效成分是alpha;-亚麻酸。 4.苏子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是alpha;-亚麻酸。 5.苏子有防腐、抗氧化作用，可用于食品和药物的长期贮存。 6.苏子有抗癌作用。 7.苏子有抑菌作用，0.1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。 |
相关专题：
美食百科
相关资讯
- 乌梅粥做法
- 下面要给大家介绍的是乌梅 粥 的做法，希望大家能够喜欢。 乌梅粥 乌梅粥的材料 原料： 粳米 50g、 乌梅20g、冰糖30g、清水1000ml。 乌梅粥的做法 1、乌梅加400ml清水煮到汤汁剩一半时关火，滤出乌梅汁。 2、沙锅中…
- 胡萝卜红薯小米粥的功效与作用
- 小米 粥 平时人们经常会喝，而且它在煮制时可以加入不同的食材，能让它的营养更丰富口感更诱人，也能让做好的小米粥 拥有出色的保健功效，今天小编为大家重点介绍的就是胡萝卜 红薯 小米粥，我会告诉大家小米粥在加…
- 茭白的做法
- 茭白 是我国的特产蔬菜 ，味道十分的鲜嫩，味甘实，和肉类一起煮，味道更加后，但是 茭白的做法 还有很多。 茭白 茭白知识介绍 茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形…
- 鲜乳粥
- 对于鲜乳 粥 的营养价值 我想就不用小编在强调了吧，下面一起来学习一下该粥的知识。 鲜乳粥 材料 鲜乳粥 主料：稻米200克， 辅料：腊肉 (烟肉)50克，青椒50克，洋葱 (白皮)20克， 调料：奶油20克，盐3克，胡椒粉3克…
