相信大家在平时都有听过莲子粥的功效吧,下面一起来回顾一下该粥的功效吧。
莲子粥
莲子粥的功效
1. 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 2. 降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用; 3. 强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 4. 滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。 莲子的食补妙用 李时珍的《本草纲目》中称,莲子补中养神、益气力,久服轻身耐老,不饥延年,益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。下面就来教你如何巧用莲子吧: 生活小常识 古人素来仰慕莲之高洁,正所谓“可远观而不可亵玩焉”。不过相比人们对莲花的敬羡,莲子的形象可就要“亲民”得多了,它早就以食品和药品的双重身份走入了寻常百姓家。 莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,全国大部分地区均产。莲子历来被认为是药食之佳品,在传统中医药中占有重要的地位。近年卫生部公布的既是食品又是药品的物品名单中,莲子也榜上有名。现代分析表明,莲子营养价值很高,除含多量淀粉和棉子糖外,还含有beta;-谷甾醇、蛋白质、脂肪、生物碱及丰富的钙、磷、铁和维生素等。 药理研究证实,莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用,其中含有丰富的钙、磷和钾,除可以构成骨骼的牙齿成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静,维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用。 |
上一篇:黑米薏仁绿豆粥做法步骤
下一篇:燕麦海鲜粥
相关专题:
美食百科
相关资讯
- 燕麦海鲜粥
- 燕麦海鲜 粥 不知道大家品尝过没有呢?下面就让小编给大家讲述一下该粥的知识。 燕麦海鲜粥 材料 燕麦海鲜粥 综合燕麦片100公克,中卷50公克,虾仁50公克,洋葱 丁15公克,蒜 末5公克,奶油10公克,高汤1000㏄,鲜奶…
- 黑米薏仁绿豆粥做法步骤
- 黑米薏仁 绿豆 粥 是一种不错的养生 粥 ,大家黑米薏仁绿豆粥 做法吗?下面我们就一起来了解一下黑米薏仁绿豆粥做法步骤吧。 黑米薏仁绿豆粥做法步骤 1.黑米薏仁绿豆粥的原料 黑米一小,绿豆一把,糯米 一把,薏仁一…
- 白面粥有哪些功效与作用 白面粥的做法
- 白面粥 是生活中的常见粥,它做法简单,口感爽滑细嫩,而且味道清香,特别好吃,很多人都特别喜欢它,不过你们对白面继绵功效与作用了解吗?知道它应该怎么制作吗?如果不知道就让小编来告诉大家吧。 白面粥的功效作…