紫菜怎么做好吃，分享三种家常做法

紫菜是一种常吃的美食，那你知道紫菜怎么做好吃吗?其实在平时最常见的就是紫菜蛋汤了。基本每个人都吃过。紫菜可以避免乳腺癌控制还血脂还能促进发育，很适合妇女儿童食用。那你会做紫菜吗?接下来就简单的介绍几种做法。

做法一：虾皮紫菜汤

第一步，准备好紫菜、虾皮、鸡蛋、还有葱姜以及香油跟盐。

第二步，将虾皮清洗干净了，把紫菜直接撕开了浸泡在水中，将鸡蛋直接打散在碗中备用。

第三步，备好过倒入花生油烧热了，将生姜下锅翻炒一下，再将虾皮下锅了，加上水烧沸了。

第四步，将鸡蛋直接倒进去，再加入紫菜以及香菜跟盐，最后撒上葱花即可。

做法二：紫菜拌菜心

第一步，买好紫菜、白菜心还有芝麻以及生姜，再备上盐糖醋还有香油和生抽。

第二步，将紫菜直接撕块了，放入开水中泡开了，捞出后沥干。将白菜心直接洗好切丝了，放入开水中烫煮后捞出。

第三步，备好碗，将白菜心以及紫菜放进去，再加上生抽，盐糖醋以及香油搅拌后备用。

第四步，备好锅加上有直接将生姜爆香了，再将其淋在碗中即可。

做法三：紫菜豆腐汤

第一步，备好紫菜、豆腐、淀粉还有盐以及香油。

第二步，将买来的豆腐直接洗好后切丁了，浸泡在水中。将紫菜洗好撕条，浸泡在水中。将淀粉放在碗中加水调成浆糊。

第三步，备好锅加上水还有盐烧煮，直接将豆腐下锅了。烧开后将紫菜下锅了。

第四步，等到再次烧开了将淀粉糊倒进去搅拌后继续烧煮。最后加入香油即可。

以上就是紫菜常见的几种做法了，不但简单而且营养高很适合日常食用哦。