健脾养胃汤的做法

脾胃是人体非常重要的器官，我们要好好保护，调理。但是现在社会，生活节奏快，生活压力大，饮食不规律，加班熬夜，等等很多不良生活习惯，人的脾胃都不是很好，所以为大家介绍两种健脾养胃的汤，做法简单，容易做，食材也容易买得到，下面就来看一下这两种健脾养胃汤的做法。

第一道汤：茶树菇炖排骨汤，材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。

第二道汤：莲藕红豆章鱼煲猪踭汤，材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。做法：各物洗净，莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

脾胃不好，容易出现，头晕乏力，食后困倦，食欲不振，等等很多不良反应，所以平时生活中。我们要多做一些健脾养胃汤，比如，茶树菇炖排骨汤，莲藕红豆章鱼煲猪踭汤，猪骨山药汤，都是既美味又有营养的汤，平时生活中，我们可以多做一些。