南瓜是我们非常熟悉的一种蔬菜,南瓜不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃南瓜是有利于我们身体健康,所以我们有必要了解一下南瓜的做法,南瓜的做法是有很多种的,我们既可以采用南瓜来煮汤也可以用南瓜来做成甜点,此外我们还能用南瓜来做成饼,下文我们给大家介绍一下南瓜排骨汤的做法。 南瓜:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。 猪排骨(大排)(500克)南瓜(1000克) 赤小豆(50克), 蜜枣(5克) ,陈皮(5克) ,盐(5克) 制作方法: 1. 猪排骨洗净后斩断; 2. 老南瓜洗净切大片; 3. 红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净; 4. 将原料放入汤锅内,加入适量清水; 5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。 在上面的文章里面我们介绍了什么是南瓜,我们知道南瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃南瓜有利于我们的身体健康,上文详细介绍了南瓜排骨汤的做法。 |
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