海带是我们经常会吃到的食物,好吃又有营养,但是很多人都不知道海带煮成汤也是很好喝的,像韩国那边,每个人过生日都的时候,都要煮海带汤喝的,营养非常的丰富,有些人担心海带汤的做法不知道,煮起来的汤会不好喝,不用担心,下面我就来给大家介绍下清淡海带汤的做法与营养价值吧。 清淡海带汤的做法 食材明细 海带丝 少许、土豆丁、鸡蛋 一个、海螺丸子 4个、虾仁 少许、鱿鱼头 一个、葱花 少许、盐、鸡精 做法 1、五种食材切成小丁。海带丝切段。土豆切丁。海螺湾切丁。鱿鱼头切段。虾仁切丁。 2、锅烧热,加少许油。 3、葱花爆锅。 4、加入适量的水。烧开。 5、水烧开后加入五种食材。煮熟。 6、调味:加入盐鸡精。 7、打入鸡蛋。 8、添加鸡蛋以后,就做好啦。 营养价值 海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。在所有食物中,海带的含碘量最高,每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺素的重要原料,人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大,吃海带则对此病有防治作用。 以上就是对清淡海带汤的做法与营养价值的详细介绍,平时要是按照文章中介绍的方法来煮海带汤,会非常的清淡、好喝,一点油腻味都没有,很适合夏天季节喝,还有像孩子跟老人平时容易缺钙,可以多煮些海带汤给他们喝,营养又能补钙哦。 |
上一篇:桂圆红枣汤的好处有哪些
下一篇:紫菜鲜虾汤有什么营养?
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 紫菜鲜虾汤有什么营养?
- 紫菜鲜虾汤的味道非常鲜美,但是有些人觉得汤太鲜了,并不喜欢吃,但其实是在鲜虾汤的营养非常的丰富,而且很容易被人体吸收,所以今天小编在这里为大家详细的分析,讲解一下关于紫菜鲜虾汤中所含有的营养物质,这样…
- 桂圆红枣汤的好处有哪些
- 如果能够合理地调整好日常的饮食能够让我们身体变得更加的健康,尤其是很多女性由于每个月的生理期会有会有导致子宫大量的出血,如果稍有不注意就容易引起身体出现一些问题,其中亏气亏血是女性当中比较常见的现象,…
- 莲子桂圆汤
- 莲子桂圆是人们非常喜欢吃的食物不仅好吃,而且还有很多治疗的效果。深受人们的欢迎,莲子桂圆汤有很好的增强免疫力的效果,而且对女性还有很好的补气补血,滋养皮肤抗癌抗衰老的作用。莲子桂圆汤是保养与养生 者最…
- 首乌黄芪乌鸡汤的做法
- 乌鸡汤是女性很喜爱的选择,这样的汤营养价值很高,而且在改善女性疾病 上,这类汤也是非常不错,乌鸡汤对缓解女性妇科疾病 有很好效果,长期选择乌鸡汤,对女性 身体也不会有任何损害,乌鸡汤在制作上有很多不错选…