石斛汤是很多人喜爱的选择,这样的汤营养价值很高,喝这样汤对身体营养补充有很好帮助,不过对这样汤喝的时候,需要适量进行,对它喝的时候都是不能过量,否则对身体营养吸收会有损害,那石斛汤的做法如何呢,制作这样汤也不是很复杂,下面就详细的介绍下,使得有一些了解。 石斛汤的做法: 山竹石斛生鱼汤 材料 主料:瘦猪肉160克,黑鱼400克, 辅料:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克, 调料:盐4克 做法 1.生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。 2.用姜下油锅煎至微黄。 3.淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。 4.淮山,玉竹切片。 5.瘦猪肉和陈皮用水洗净。 6.加水于瓦煲内,煲至水滚。 7.放入全部材料,候水滚起。 8.用中火煲3小时。 9.入细盐调味,即可饮用。 小诀窍 健康提示: 1.此汤健脾开胃,生津解渴。 2.此汤补而不燥,润而不腻,适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。 3.如患上肝硬化病,肝区有轻度的胀痛和不适,日渐消瘦,精神疲乏,食欲不振,齿龈出血,可用此汤佐膳。 4.感冒初起的人,不宜饮用。 食物相克: 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。 在对石斛汤的做法认识后,制作石斛汤的时候,都是可以根据以上方法进行,不过对石斛汤制作的时候,需要注意它的制作时间不能过长,而且制作过程中,对火候也是一定要掌握好,否则制作出来的石斛汤味道会改变的。 |
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 孕妇煲汤大全有哪些
- 孕妇在怀孕期间是经常会喝一些补汤的,因为她们跟孩子的需要大量的营养物质,所以我们应该要为孕妇制作一个详细的孕妇煲汤食谱。孕妇在孕初期最佳的汤点就鸡脚番茄、炖胡萝卜,它可以起到很好的养颜作用,并且可以补…
- 莲藕猪舌汤怎么做好吃?
- 提起来莲藕很多热爱植物和美景的人就会想到荷花,不过对于喜欢美食的朋友来说想起的是莲藕如何做成美味的食物。生活 中莲藕的做法有很多,比如说莲藕猪舌汤、莲藕玉米排骨汤、莲藕红枣猪骨髓汤等,不过小编今天主要…
- 经常喝紫菜汤会不会长胖?
- 紫菜是一种生长在海里的藻类植物,在福建以及一些海南地区都有盛产海紫菜,紫菜不仅作为食材还可以作为汤料,而且它的营养价值非常的高,可以起到补碘和补钙的作用,因此老少皆宜,那么很多人担心喝多了紫菜汤是否会…
- 豆蔻藿香汤怎么做
- 在我们人们的生活 中每天基本都是需要吃饭的,而且对于我们的一般中国人来说,都是会遵循传统的,所以在很多人的日常饮食方面每顿除了早上之外都是要喝汤的。汤水的种类有很多,而豆蔻藿香汤就是其中的一种。但是说…
- 鸭骨头汤的做法是怎样的
- 对于鸭骨头汤,很多人都知道非常的好吃,但是鸭骨头汤并不是人人都会做的食物。因为相对于西红柿炒蛋这种简单的菜品,要做一道美味营养的鸭骨头汤,好像并不是容易的事情。此外,鸭子多数是有腥味的,如何去腥也是非…