春天这个季节,湿气比较严重,尤其是在南方的很多城市,事情严重了就比较容易患上颈椎病,腰腿疼痛等等,所以在南方的家庭当中,经常会做一些祛湿清热的汤,放上料酒,生姜八角等等,可以帮助我们去掉体内的湿气,下面我们就学习一下,祛湿清汤的做法。 原料: 薏米仁、排骨、苦瓜、八角、生姜、葱、盐、料酒。 做法: 1、提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右; 2、水烧开后放入洗净的排骨,加入八角、生姜、料酒汆烫几分钟; 3、将汆烫好的排骨洗净,和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入慢炖锅,一次性加入适量的开水,大火煲开后转中小火煲2-3个小时左右; 4、将苦瓜去除白色内膜和籽,切成小块; 5、煲2-3小时以后打开盖子,加入苦瓜继续煲制20-30分钟,加入盐调味即可。 以上就是去湿清热汤的做法,一共分为五部,但是在整个制作的过程中,时间比较长,光是对薏米仁的泡发,就需要两个小时,所以要做出美味的食物,做出有功效的食物,还是需要时间的,用心做,不急躁,才能够成功。 |
上一篇:阿胶瘦肉汤的做法
下一篇:酱油汤面条做法大全有哪些
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 酱油汤面条做法大全有哪些
- 酱油汤面也是面食的做法之一,酱油汤面是很多人喜欢的食物,毒药喜欢酱油汤面的人来首,如果自己会做的话,那么就好了,自己学会了这个酱油汤面的做法之后就会随时随地的在家里面制作,方面家人的同时也为了自己,而…
- 阿胶瘦肉汤的做法
- 我们都知道阿胶这种食材对于女性朋友是有很大的作用,因为阿胶这种食材可以起到补血的作用,所以我们建议女性朋友在经期是可以食用一些阿胶。一般女性朋友在例假到来的时候,你们是直接食用阿胶的,但你们有时间的话…
- 乌鸡虫草花汤做法
- 说到了乌鸡虫草花汤的做法,相信许多朋友们都并不清楚,也并不了解。那么关于乌鸡虫草花汤的制作方法。都有哪一些呢?以下就是为大家介绍一下,关于无期草花汤的制作方法,有兴趣的朋友们一起来了解一下吧! 原料:…
- 汤米粉的做法有哪些
- 汤米粉是人们比较喜爱的一种美食,尤其是对于南方的朋友们,这种美食是南方典型的小吃,在云南以及两广地带是一种传统的民俗 小吃,汤米粉由于味道非常的出众,香味四溢,使得喜爱这种味道的人越来越多,并且现在传…
- 墨鱼肚片汤的简单做法
- 墨鱼肚片汤是一款对人体非常有好处的滋补汤,一说到鱼,大家都知道吃鱼对身体好,吃鱼可以让人变得头脑聪明,反应灵敏。平常大家都习惯炖鱼或者是煎鱼,其实,能吃到鱼的营养最好的做法就是煲汤。如果是煎鱼的话,算…