羊排骨汤是我们常见的一道家常菜,羊排骨汤不但味道非常好而且羊排骨汤还含有丰富的营养,羊排骨汤里面含有丰富的氨基酸和多种我们人体需要的微量元素,经常喝羊排骨汤不但可以起到提高人体免疫力的作用而且羊排骨汤还有补肾等效用呢,羊排骨汤的做法其实很简答,下文我们给大家介绍一下羊排骨汤的家常做法。 处理羊排。 将斩成段的羊排洗净,控干水分。可以多洗几遍,将血水洗净,然后控干待用。 准备调料。 将生姜洗净拍扁,然后和洗净的花椒、八角、小茴香等放入调料包或纱布里封好,备用。 上锅煮汤。 锅内装入较多的冷水,放入羊排和调料包后大火煮开,等到烧开之后,用勺将血沫去干净。 加白萝卜。 将白萝卜洗净,切成半圆形的片,待羊排骨汤烧开之后大约1小时之后放入。 放入盐、味精等。 放入白萝卜后的羊排汤再煮10分钟左右,加入适量的盐、味精,就可以关火了,盛入盘中开始享受美味吧。 在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常汤,那就是羊排骨汤了,我们知道羊排骨汤不但营养丰富而且做法还非常简单,我们只需要几个步骤就能自制出羊排骨汤来,上文为我们详细介绍了羊排骨汤的家常做法。 |
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