不少人会错误的以为,养生是老年人才会做的事,年轻人根本就不需要养生什么的。这个很正常,可能大多数人都会这么认为,最多也就认为年轻人应该多锻炼锻炼,总以为养生是老人的事情。但是,你真的错了哦,其实年轻人养生更加的重要呢。养生的目的有很多,其基本的就是可以美颜健身!那么,你想自己DIY美颜养生汤吗?你知道怎么样制作吗?想知道的话就与小编一起往下看看吧。 要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。下面会介绍美颜养血、护肤养肌、护发明目、减肥/丰胸/美身及保健养生煲汤的烹饪小窍门。煲汤是种时尚,常喝一碗热腾腾的美味靓汤,将是无比惬意的享受! 一、美颜养生汤 1、材料 新鲜山药200克,白果10颗,红枣15颗,枸杞子20颗,干莲子10颗,清水6饭碗,调味料:喜欢甜味的放冰糖10-15克,喜欢咸味的放盐1/2小匙冰糖8克 2、做法 1.干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。 2.白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。 3.锅内先注入清水6碗,加入白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。 4.煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。 5.最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可。 二、美颜养生汤 1、乌鸡 更少的胆固醇和脂肪含量,更高的氨基酸和微量元素,让乌鸡成为众所周知的煲汤上品。 养生:10款美容养颜汤 健康美丽喝出来 花旗参乌鸡汤 材料 1.乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗 做法 1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味; 2.重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦! 小诀窍: 1.中途不要加水,按照材料的多少,一次增加足够的水为宜; 2.乌鸡汤有补气、活血、滋阴养颜等功效。 养生:10款美容养颜汤 健康美丽喝出来 3、菌类 香菇、茶树菇、杏鲍菇……菌类可是人类良伴,含有丰富的人体必需的氨基酸,而且很多菌类都很耐火,比如可以舒筋活血的黑虎掌,比如可以清咽利嗓对改善面部皮肤有神奇作用的金喇叭,都是入汤很好的选择。 珍菌汤 菇菌的食疗作用越来越被人所重视,珍菌汤选用猴头菇、茶树菇、雪耳等优质珍菌用排骨烹调,长期食用可增进人体免疫力,美容养颜的功效,是适合全家人经常食用的靓汤。 材料 猴头菇,茶树菇,黑木耳丝,雪耳,云苓,黄豆,黑灵芝片,蜜枣,排骨约500克 做法 1.将汤料洗净用清水泡30-60分钟 2.选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。 3.将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟 4.再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦! 养生:10款美容养颜汤 健康美丽喝出来 4、甲鱼 不要以为是男性专用滋补品,甲鱼真正的功效是滋阴。慢火久煲至汤汁用勺盛起再落回汤中时听不见声为最佳关火时机。 西洋参甲鱼汤 材料 活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克) 做法 1.将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。 2.汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。 3.把西洋参和红枣用清水洗净备用。 4.砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。 5.食用前,加入盐调味即可。 小诀窍: 1.这款汤能够益气滋阴,适用于体质衰弱、营养不良的人,用于改善体质和一般人群的保健滋补。 养生:10款美容养颜汤 健康美丽喝出来 5、白萝卜 冬吃萝卜夏吃姜,老话总有老话的道理,你就放心往肉汤里放吧。丰富的维生素C和微量元素锌可以增强机体的免疫力,清爽的化腻本领除了让肉汤更可口,也在你饱胀之后帮你摆脱不适。当然还有句老话也要记住:白萝卜不可与参同炖。 白萝卜番茄汤 材料 用料番茄150克,番茄酱150克,白萝卜400克,精盐、味精、猪油、面粉各适量。 做法 1、番茄洗净切小块,白萝卜去皮切细丝。 2、猪油放人锅内烧热,加面粉搅拌成糊状,再放番茄酱炒匀,待炒出红油时加入萝卜丝翻炒片刻,倒入适量清水,用小火煮10分钟,下番茄块,煮沸后加精盐、味精调味即成。 功效:消暑解毒,对黄褐斑、粉刺、痤疮等症有显效。 养生:10款美容养颜汤 健康美丽喝出来 6、山药 山药是少有的平补上品,同样性质的还有百合。 排骨山药汤 材料 排骨,山药,姜,料酒,盐,白醋 做法 1.排骨洗净,入开水氽煮一分钟,去去血沫后,洗净。 2.将排骨放入冷水中,加入几分姜,大火煮开后,撇去浮沫后,加入适量的料酒、盐,以及一滴白醋,转中小火炖至汤成奶白色。 3.加入山药,煮开,转小火至山药酥。 养生:10款美容养颜汤 健康美丽喝出来 7、红枣 红枣的好处无需多言,况且还能为汤添一丝甜润。入汤时最好把核捅掉,不然会让汤色变深,还可能会有苦味。 银耳莲子 桂圆红枣汤 材料 银耳25克,莲子20颗,桂圆肉8颗,红枣4颗,冰糖适量。 做法 将银耳用热水泡3个小时洗净撕碎,莲子洗净泡3个小时,将两种材料一起放入沙锅内加入适量开水煮开,转小火炖1个半小时后放入洗净的红枣,再炖半个小时放入冰糖和洗净的桂圆肉,然后炖15分钟关火闷15分钟即可。 养生:10款美容养颜汤 健康美丽喝出来 9、豆腐 豆腐很特别,看上去吹弹可破,却能承受汤汁长时间的煲煮,又有取他物之长的君子风范,适合与很多食材搭配,况且出色的清凉功效是我们在干燥的秋冬季尤其需要的。 鲫鱼 豆腐汤 材料 鲫鱼一条,豆腐若干,盐,姜,葱,鸡精,料酒 做法 1.鲫鱼一条,收拾干净沥水;豆腐若干(我用的是嫩豆腐,即所谓的石膏豆腐),切成块或片,撒上盐;老姜切丝,另留下半块留作擦锅用;小葱。葱白段寸段,葱叶切碎。 2.炒锅烧干烧热,用刚才留的那半块姜擦擦后再油烧得开始冒烟时,将鱼丢进去中。怕溅油的此可以盖上锅盖~ 3.适当转锅,待一面煎好后再煎另一面。 4.烹入料酒,加入葱白段及姜丝,然后加两碗清水,放进豆腐大火烧开,加鸡精及适量盐,因为之前豆腐里已经有盐了,最好是尝尝汤的味道后再酌量添加盐。继续保持大火状态~(我加的是凉水,水要一次加够,最好不要中途加水;若必须添水,可加热水。) 5.大火煮约10~15分钟,看看,汤已经很白了吧。出锅,装盘撒上少许葱(叶)花即可。 养生:10款美容养颜汤 健康美丽喝出来 10、梨汁 除了对付干燥意想不到的滋润本领,梨汁诱人的香甜味道也是你做汤时意想不到的,不仅是做甜汤,像牛尾汤这样的荤汤加上一点梨汁也会香得你忘记合上嘴巴。 雪梨煲无花果 宝贝这两天上火了,喊喉咙痛.所以煲了这个老火汤帮她清清火.雪梨、无花果、南北杏都有润肺止咳的功效,加上猪骨头一同煲煮,味道清甜鲜美,宝贝很喜欢。 材料 雪梨2个,红萝卜1个,猪骨400g,无花果12颗,南北杏50g,盐适量,鸡精1/2茶匙 做法 1.雪梨洗净,挖去梨芯,切成块;红萝卜洗净去皮,切成滚刀块; 2.猪骨在开水里氽煮10分钟,去掉血水; 3.砂锅里倒入1000毫升水,煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜。煮开后调小火煲1小时; 4.1小时后加入雪梨,再次煮开后调小火煲1.5小时; 5.最后加入盐和鸡精调味。 怎么样?看了以上对这个问题的介绍,相信大家都已经了解了美颜养生汤的不同风味的做法了吧。其实养生最主要的,小编认为是好的心态。这样再配合上自己的美颜养生汤,是不是效果会更好呢哈哈?心灵鸡汤与美颜养生汤兼并,听起来更不错 哦。相信您也会跟小编一样,立马就动起手咯。 |
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