|
排骨的做法有很多，各种各样的，什么糖醋排骨、红烧排骨、萝卜排骨汤等等，做法多的眼花缭乱，口味也是十分多样化。但是我们要怎么做才能最大限度的保留排骨的营养呢？砂锅在我们日常生活中是比较多见的，它是煲汤的最好食用器材。所以我们可以选择将排骨喝砂锅融合在一起，下面就为大家介绍一下砂锅排骨汤。 工艺：炖砂锅排骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)300克，莲藕250克 调料：盐3克，味精2克，料酒5克，花生油10克，姜3克 砂锅排骨汤的做法： 1. 将排骨洗净，沥水； 2. 莲藕刮皮，用刀拍碎，再切成小块； 3. 将炒勺烧热，加少许油，放入姜稍煸炒，再放入排骨、藕、精盐、料酒一起煸炒片刻； 4. 砂锅中放入适量水，再将炒好的排骨，藕移到砂锅内用中火烧开，再用文火炖至排骨熟烂，加入调料即可。 砂锅排骨汤不仅仅味道鲜美，营养价值也是极高的，最主要的是他可以滋阴补肾，砂锅排骨汤的钙含量也是极高的，骨质酥松的朋友就可以经常食用，经常食用砂锅排骨汤就可以改善骨质酥松的症状，尤其是老人家，喝一点砂锅排骨汤对抵抗力的加强也是很有效果的。 |
上一篇：白萝卜老鸭汤怎么烧
下一篇：木瓜黑木耳汤的详细做法是什么
相关专题：
养生汤
相关资讯
- 白萝卜老鸭汤怎么烧
- 想必现在的吃货很多，都在研究各式各样好吃的东西，白萝卜老鸭汤是最为滋补的，如何把汤煮的好喝也是非常重要的！白萝卜老鸭汤就是不少朋友在寻找的一种美食，制作起来虽然不复杂，但是想要做到美味还是需要听取一些…
- 面条排骨汤的做法
- 面条是一种非常传统的食物，在我们的生活 中是非常常见的，面条的味道可以有很多种变化，适合不同地区的不同口味，因此，人们也将面条作为了一种主要的食物，是生活 中必不可少的一种食物，但是面条最经典的部分还是…
- 红薯甜汤的详细做法
- 红薯作为我们生活 中不可缺少的部分，随时扮演着重要的角色，一直以来深受大众的喜欢，其原因主要是它口感非常好而且还含有很高的食疗作用，因其富含纤维和维生素，起到通便润肠的效果，同时还具有美容养颜等等的功…
- 大白菜粉丝汤的做法有哪些
- 大白菜是属于冬季的主要新鲜蔬菜，大白菜不管是怎么吃都是非常好吃的家常菜，所以有的人叫大白菜菜中之王，今天教大家一道可以养生 的关于大白菜的汤品，就是大白菜粉丝汤，在冬天做来吃可以帮助女人预防贫血还可以…
